맥주를 마시는 이유-맥주에 대한 여성의 열정

“여성은 금성 출신입니다. 남자는 화성에서 왔어요.” 그래서 말이 계속됩니다. 내가 맥주를 마시는 이유와 왜 맥주에 대한 열정이 있는지에 대해 자세히 설명 할 때, 나의 대답은 "이것은 바보를 참을 수있게 해줍니다.""이것은 이성을 더 매력적으로 만듭니다." 내 여자 친구처럼 여자 답이 있습니다. 우리의 대답 중 일부는 실제로 남자의 대답과 유사 할 수 있지만 그 차이는 목록의 중요성과 열정의 강도에 있습니다.

맥주의 세계로 나를 유혹하는 가장 영향력있는 요인은 다차원 감각 자극. 맥주가 맑은 크리스탈 성배, 잔, 마구간 또는 스니퍼로 제시 될 때, 내 눈은 각 스타일 (구리 보석의 반짝이는 무지개 빛깔, 황금빛 아침의 반투명 안개 또는 흑단 유약)을 준수하는 다양성을 탐험 할 수 있습니다. 오닉스 준 보석. 바위 같은 흰색 무스부터 끈적 끈적하고 크림 같은 거품의 층에 이르기까지 다양한 머리는 입술로 즐거움을 탐험하라고 간청합니다. 유리가 코 아래를 지나갈 때 아로마 웨이브가 비강을 채 웁니다.

이 후각 자극제에 몸을 담그면 기분이 상쾌합니다. 꾸준히 쿠어스 라이트를 꾸준히 마시는 사람들은이 위대한 세상의 기쁨에 빠져 있습니다. 그것은 평생 바나나에 사는 것과 조금 같을 것입니다. 나는 바나나를 좋아하지만 바나나 만 먹는다는 생각은 Coq a la Biere, 양피지 연어, 오만한 바스타드 스테이크 또는 크림 브 lee의 모든 흥미로운 맛으로부터 나를 격리시킵니다. 나는 다양성을 좋아한다!

스코틀랜드의 에일은 맥아, 카라멜 단맛으로 화려합니다. 비스킷과 토스트의 독창적 인 메들리는 인도의 창백한 에일의 프로필에서 행복한 꽃, 땅, 잔디 및 과일과 조화를 이룹니다. 러시아 제국 스타우트는 짙은 과일, 달콤한 초콜릿, 에스프레소 및 포트 와인이 풍부합니다. 신맛이 앞마당, 땅, 건초, 말 담요, 바닐라, 과일 층 및 오크와 합쳐지는 과일 양고기에서 복잡성이 뛰어납니다.

당신의 마음이이 향기로운 인식으로 가득 차면, 벨벳 같은 액체는 입술, 입, 혀에 쏟아져서 당신의 정신과 부드러운 감미와 쓴맛이 퍼집니다. 이 강렬한 균형 층은 그것을 모두 연결하는 고리입니다. 입안에서 둥글고, 발포성이며, 건조하거나 오래 지속되는 마무리는이 복잡한 향미로 결혼했습니다!

맥주에 대한 나의 열정은 감각 수준에서 멈추지 않습니다. 맥주와 관련된 사회적 측면 가장 중요합니다. 맥주는 평범한 축하 행사와 관련이 있으며 클래식 웨딩 토스트에 점점 더 선호되는 음료가되고 있습니다. 값싼 샴페인의 산성 골무가 아니라 많은 사람들이 Duvel이나 Chimay의 유리를 선택하여 하루를 표시합니다. 클래식 맥주 토스트는 크라운 프린스 루드비히 및 프린세스 테레사 작센과 함께 왕의 영역으로 들어갈 수 있습니다.

맥주의 또 다른 사회적 측면은 현지 맥주 펍, 맥주 카페 또는 좋아하는 브라 세리에서 친구들과 함께하는 것입니다. 맥주의 알코올 수준이 낮 으면 기분이 약간 완화되어 긴장이 풀리고 친구와 새로운 지인의 분위기에서 긴장을 풀 수 있습니다. 대화가 더 쉬워집니다. 춤과 사교 게임에 참여하는 경향이있어 새로운 경험을하게되며 다른 사람들이 당신의 침묵에 대한 추억을 갖게됩니다. 그것은 당신을 더 인간적으로 만듭니다.

요리 행사에서 맥주는 음식과 잘 어울립니다. 개렛 올리버 (Garrett Oliver)는 그의 저서 인 브루 마스터 테이블 (Brewmaster 's Table)에서 피터 쿰 (Peter Kump)의 뉴욕 쿠킹 스쿨 (지금은 요리 교육 연구소)에서 주최 한 치즈 시음에 대해 이야기합니다. 시음은 그가 선택한 맥주 치즈 선택과 Gramercy Tavern의 소믈리에 Paul Grieco의 와인 치즈 선택 사이의 경쟁이었습니다. 저녁 내내, 맥주는 맛과 다양성으로 가득한 더 나은 선택 인 반면, 와인은“건조한 흰색”이었습니다.

와인은 현재 음식에주는 맛으로 유명하지만, 맥주는 유럽 요리, 특히 벨기에, 프랑스 및 독일 특선 요리의 미식가 요리에 추가 된 음식으로 오랜 역사를 누리고 있습니다. 약간의 상상력과 엄선 된 맥주 스타일의 맛과 향 특성에 대한 확실한 지식을 바탕으로 멋진 맥주 요리 요리를 손쉽게 이용할 수 있습니다.

여성으로서 나는 건강에 관한 모든 것입니다. 맥주는 적당히 인체의 신체 기능에 중대한 긍정적 영향을 미칩니다 심혈관 질환, 골다공증, 암 및 백내장에 대한 역동적 인 보호 수단입니다. 전 세계에서 연구를 마친 연구에서 맥주는 건강한 생활 방식의 자산으로 입증되었습니다.

맥주에는 보리의 비타민 B6, B12 및 엽산이 많이 함유되어 있습니다. 이것은 혈액의 호모시스테인 수치를 낮추어 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움이됩니다. 2000 년의 미란다 연구에 따르면 맥주, 잔토 휴몰 및 케르세틴의 항산화 홉 화합물은 LDL (유해한 콜레스테롤 형태)이 산화되는 것을 방지하는 데 효과적입니다. 산화 과정에서 LDL은 동맥 벽에 달라 붙어 막힘을 유발할 수 있습니다. 맥주의 산화 방지제는 심혈관 질환을 유발할 수있는 자유 라디칼을 비활성화합니다.

양조 공정 동안, 매쉬 동안 보리 알갱이에서 오르 토실 산으로부터 생체 이용 가능한 실리콘이 추출된다. 영양 적으로이 실리콘은 건강한 뼈와 결합 조직을 촉진합니다. 호핑 된 맥주에서 발견되는 홉 플라보노이드 인 크 산토 휴몰과 이속 산토 휴몰은 알츠하이머 병, 골다공증, 백내장 및 일부 암에 긍정적 인 효과를 나타 냈습니다. 구운 맥아에서 발견되는 플라보노이드는 혈소판이 서로 달라 붙는 것을 방지하여 혈전의 위험을 줄여 심장 마비 나 혈전증을 유발할 수 있습니다.

맥주는 말티 마이크로 브류에서 발견되는 가용성 섬유소 인 베타 글루칸의 높은 공급원이되어 콜레스테롤을 효과적으로 낮 춥니 다. 일일 권장 섬유 허용량의 최대 30 %를 제공 할 수 있습니다. 또한 맥주의 락 토플 라빈과 니코틴산은 홉 자체와 마찬가지로 수면을 촉진합니다.

적당히 맥주는 축하와 간식을 위해 매력적이고 자극적이며 다차원 적이며 건강한 음료 선택입니다. 거기에 내 열정이있다!

건배!


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