알레르기 도서 검토
Robert Wellesley의 모든 알레르기, 식품 불내성 및 화학적 민감성을 해결하십시오. 필자는 저자와 마찬가지로 평생 환경, 식품 및 화학 물질의 민감성을 극복했습니다.

이 책의 주제는 극단적 인 사람들을위한 것이 아닙니다
알레르기 / 민감도. 식품, 제약 회사, 정부 및 의사는 식품, 개인 위생 제품, 사실, 저자에 따르면 그들은 건강과 복지보다 더 많은 이익을 찾고 있습니다.

이 책은 자신의 건강과 알레르기를 더 심각하게 받아들이도록 충격을주기위한 것입니다. Wellesley는 미국에서는 1,500-35,000 개의 인공 화학 물질이 식품 및 개인 관리 제품의 성분으로 허용된다고 말합니다. 법에서는 이러한 성분을 성분 라벨에 기재 할 것을 요구하지 않습니다. 이 인공 화학 물질은 알레르기, 천식, 암, 당뇨병 및 기타 질병을 포함한 300 가지 이상의 질병의 원인 중 하나로 여겨져 왔습니다.

유럽에서는 1,350 개의 독성 식품 첨가물이 금지되고 미국은 9 개만 금지합니다. 식품 및 화장품에 허용되는 10 가지 화학 물질 중 9 가지에 대해 자세히 연구 한 적이 없습니다.

먹이 사슬과 환경에 들어가는 것을 규제하는 식품의 약국 (FDA)의 역할은 무엇입니까? FDA는 기본적으로 식품 산업에 의존하여 경찰 자체를 감시합니다.

Wellesley에 따르면 정부의 감독이 거의없는 상태에서 자신을 보호하는 것이 가장 좋습니다. 사실, 그것은 Wellesley가했던 것과 정확히 같습니다. 저자는 알레르기 치료제와 의사를 포기하고 식품 첨가제, 플라스틱 및 인공 화학 물질이 만성 알레르기 및 건강 문제에서 중요한 역할을하는지 알아보기 위해 자신의 탐구를 시작했습니다.

Wellesley는“알레르기 역치”또는 알레르기 증상이 나타나는 지점에 대해 설명합니다. 가공 식품 첨가물과 환경 화학 물질을 줄이거 나 제거하여 알레르기 역치를 줄일 수 있습니다.

Wellesley는 식품과 환경에서 모든 합성 화학 물질을 피할 수 없다는 것을 쉽게 인정합니다. 그렇기 때문에 그는 책의 전체 페이지에서 전반적인 노출을 줄이려는 사람들을위한 실질적인 제안을 강조합니다.

저자는 음식을 사람이 만든 화학 물질이 인체에 들어가는 주요 수단으로 설명합니다. 가능할 때마다 유기농, 건강, 기본 음식을 섭취하고 집에서 요리함으로써 독성 첨가제의 많은 위험을 회피 할 수 있습니다.

이 책의 압도적 인 정보, 연구 및 사실 공급은 일반 독자에게는 적합하지 않습니다. 이 책은 저에게 관심이 많았지 만 여전히 자료를 살펴 보는 데 어려움이있었습니다. 저자는 유머 감각이 좋았습니다.