태국 식 쌀 과자
이것은 내가 가장 좋아하는 태국 전채 중 하나입니다. 다양한 딥과 함께 제공되며 고객이 도착하기 전에 미리 준비 할 수 있습니다.

태국 쌀 크래커는 Miang Kam의 크런치 텍스쳐를 제공합니다.

쌀 크래커는 Vong 스타일의 인기있는 땅콩 소스와 비교할 때 매우 중독 적입니다.

태국 식 쌀 과자

재스민과 끈적 끈적한 쌀 * 2 컵 * (아직 더운)

재스민과 찹쌀을 섞는다.

뜨거운 남은 밥을 시트 팬에 얇은 층으로 펼치고 200도 F 오븐에 밤새 또는 건조하고 바삭 바삭해질 때까지 두십시오. 최상의 결과를 위해 쌀을 하루 더 실온에서 계속 건조 시키십시오.

밥을 큰 덩어리로 나누고 375도 F에서 튀겨서 약 1 분 동안 튀길 때까지 튀 깁니다. 종이 타월을 배수하고 따로 보관하십시오.

* 선택적으로, 끈적 끈적한 쌀과 자스민 쌀을 함께 섞을 수 있지만 모든 자스민 또는 모든 끈적 끈적한 쌀을 사용할 수 있습니다.

또는

중국 쌀 크래커 1 개 구입 (종종 인스턴트 지글 지글 쌀로 표시)

다음의 디핑 소스는 쌀 크래커로 훌륭합니다!

태국 북부 지방에서는 종종 돼지 고기와 레드 카레 (Nam Phrik Ong)를 곁들인 컨트리 스타일 토마토 소스가 제공됩니다. 매운 고기 소스는 다양한 날것 또는 nch은 야채, 찹쌀 및 바삭한 돼지 고기 껍질과 함께 딥으로 제공됩니다. 이 유형의 간식은 일반적으로 시원한 음료 나 서리가 내린 Singha 맥주를 마시면서 먹습니다.

내가 가장 좋아하는 소스 중 하나는 이산 스타일 매운 버섯 디핑 소스 (남 프릭 t)입니다. 이것은 지역에서 가장 인기있는 디핑 소스 중 하나이며 호랑이 울음 소리를 낼 것이라고 말합니다. 이 소스는 미국 메기, 마늘, 샬롯 및 버섯과 유사한 미꾸라지로 만들어집니다. 생 야채 나 블랜드 야채와 함께 제공됩니다. 파삭 파삭 한 시원한 야채와 매운 매운 소스의 대조는 매우 중독성입니다!

Satay를 주문하면 카레 Panut Satay 소스가 제공됩니다. 땅콩 칠레 설탕의이 특별한 조합은 닭고기, 양고기, 돼지 고기 또는 쇠고기를위한 완벽한 소스입니다.