끈적 끈적한 호박 풀 리프 로프 레시피
가을 풍미에는 종종 호박이 포함됩니다. 다목적 성분이며 달콤하고 풍미있는 요리에 모두 사용할 수 있습니다. 끈적 끈적한 호박 풀 로프 호박 맛 반죽과 다른 인기있는 가을 맛 : 계피, 향료, 갈색 설탕 및 호두와 쌍을 이루어 멋진 끈적 끈적한 덩어리를 만듭니다. 자동 제빵기는 반죽을 빠르게 처리합니다. 재료를 기계에 버리기 만하면됩니다. 반죽을 성형 할 시간을 알려줍니다. 반죽을 쌓는 데 시간을내어 각 층에 재료를 뿌리는 대신 그릇에 반죽과 토핑을 혼합하여 팬으로 옮기는 것이 더 쉽고 빠릅니다.
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이 덩어리는 가을 브런치의 중심이됩니다. 원하는 경우 서리로 덥은 줄기와 녹색 잎 및 덩굴손을 생략하고 일반 서리로 덥은 유약을 선택할 수 있습니다. 번트 팬이 아닌 두 개의 표준 덩어리 팬에서 구울 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 덩어리는 끈적 끈적하고 달콤하며 끈적 끈적하고 맛있습니다. 갓 구운 끈적 끈적한 빵을 연상케하고 완벽한 브런치 디저트를 만듭니다. Halloween BOO-ffet를 계획하고 있다면, Sticky Pumpkin Pull-Apart Loaf는 마녀, 구울 및 고블린이 빨리 먹어 먹을 맛있는 비 스카리 디저트입니다.

24 인분

반죽 :
물 1 컵
호박 퓨레 1 컵, (호박 파이 믹스 아님)
분유 1/4 컵
소금 1/2 티스푼
갈색 설탕 1/3 컵
버터 3 큰술
밀가루 3 1/2 컵

토핑:
녹은 버터 1 컵
1 작은 술 오렌지 젤 페이스트 식품 착색
흑설탕 2 컵
영어 혼합 향신료 또는 호박 파이 향신료 2 티스푼
계피 1/2 티스푼
다진 호두 1 컵

바닐라 설탕 1 컵
녹색 페이스트 식품 착색
채워지지 않은 아이스크림 콘 (케이크 콘) 1 개
  1. 반죽 성분을 자동 제빵기의 팬에 넣습니다.
  2. 기계를 반죽 설정으로 설정하고 시작하십시오. 반죽을 약 5 분 후에 점검하십시오. 연약한 공을 형성해야합니다. 공이 너무 부드럽고 공 모양이 아닌 경우 밀가루를 조금 더 넣으십시오. 공이 너무 뻣뻣하면 물을 조금 더 넣고 사이클을 다시 시작하십시오.
  3. 사이클이 끝나면 반죽을 가볍게 가루로 옮깁니다.
  4. 반죽을 직사각형으로 두드리고 직사각형을 16 조각으로 자른 다음 각 조각을 8 조각으로 자릅니다. 반죽 조각을 큰 그릇에 옮기십시오.
  5. 버터와 식용 색소를 섞는다. 반죽 조각 위에 부으십시오.
  6. 반죽 조각에 갈색 설탕, 혼합 향신료, 계피 및 호두를 뿌린다.
  7. 잘 섞고 모든 반죽 조각이 덮여 있는지 확인하십시오.
  8. 붙지 않는 스프레이로 표준 번트 팬 (10 "-12 컵 용량)을 스프레이하십시오.
  9. 팬에 코팅 된 반죽 조각을 고르게 배열하십시오.
  10. 주방 타월로 느슨하게 덮고 반죽 조각이 팬 가장자리보다 1 인치 이상 올라갈 때까지 올리십시오.
  11. 오븐을 350 °로 가열하십시오.
  12. 오븐의 하단 랙에 큰 베이킹 시트를 놓습니다 (Bundt 팬에서 물방울이 떨어지지 않도록).
  13. 반죽이 올라 오면 팬을 오븐에 넣으십시오. 40-50 분 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다.
  14. 그 사이에 설탕을 충분한 식용 색소와 혼합하여 밝은 잎 녹색으로 만듭니다. 아이스크림 콘을 서리로 덥습니다.
  15. 남은 서리를 일반 팁이 달린 데코레이션 백이나 모서리가 잘린 플라스틱 백에 넣습니다. 따로.
  16. 덩어리가 완료되면 오븐에서 꺼내 냉각 선반으로 뒤집습니다. 완전히 식히십시오.
  17. 덩어리를 서빙 플래터에 놓고 서리로 덥은 아이스크림 콘을 줄기 중앙에 놓습니다.
  18. 덩어리 주위에 잎 모양과 덩굴손을 파이프하십시오. 덩어리가 여전히 약간 따뜻하면 설탕 프로스팅이 실행되지만 맛은 여전히 ​​좋습니다.

1 회 제공량
칼로리 266 지방에서 칼로리 121
총 칼로리 백분율 : 지방 46 % 단백질 5 % 탄수화물. 49 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 13g
포화 지방 7g
콜레스테롤 28 mg
나트륨 259 mg
총 탄수화물 33g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 3g

비타민 A 53 % 비타민 C 1 % 칼슘 0 % 철 5 %