슬로우 쿠커 이탈리안 조잡한 주세페 레시피
Sloppy Giuseppes는 이탈리아 버전의 Sloppy Joes입니다. 그들은 약간 매운 맛이며 고추와 양파가 들어간 고전적인 이탈리아 소시지를 연상시킵니다. 안락 의자 쿼터백 파티를 주최하거나 연례 할로윈 BOO-ffet (Goblin-Gut Sandwiches 또는 Sloppy Entrails와 같은 무서운 이름으로 바뀔 것입니다)에 좋은 요리가 필요한 경우이 핫 샌드위치는 레이브를 그릴 것입니다 모두로부터.
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슬로우 쿠커로 만들어 졌기 때문에 소시지를 갈아서 양파와 후추를 얇게하는데 약 20 분 밖에 걸리지 않습니다. 더 높은 비율의 이탈리안 소시지를 사용하여 더 매운 맛을 내거나 더 부드러운 이탈리안 소시지를 사용하여 더 따뜻하게 만들 수 있습니다. 자녀가 많은 혼합 그룹이있는 경우 주로 가벼운 이탈리아 소시지를 사용하고 약간의 불로 샌드위치를 ​​선호하는 사람들을 위해 말린 고추 조각 작은 그릇을 제공하십시오.

푹신 푹신한 롤빵이 들어오지 않으므로 갓 구운 바삭 바삭한 이탈리안 롤빵을 골라야합니다.

슬로우 쿠커 조잡한 주세페


12 인분

1 파운드의 가벼운 이탈리안 소시지
1 파운드 핫 이탈리안 소세지
붉은 양파 1 개, 반으로 자른 다음 얇게 썬
붉은 피망 1 개, 4 등분 한 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
녹색 피망 1 개, 4 등분 한 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
잘게 썬 정향 마늘 1 개
1 14 온스. 토마토를 분쇄 할 수 있습니다
토마토 페이스트 2 큰술
회향 씨앗 2 티스푼
소금 1 티스푼
갓 갈은 후추 1/2 작은 술

차가운 물 3 테이블 스푼에 녹인 2 테이블 스푼 옥수수 녹말

갓 구운 이탈리아 빵 12 개
갓 Par은 파마산 치즈 3/4 컵

  1. 소시지에서 케이싱을 꺼내어 중간 정도의 열에 프라이팬에서 갈색으로 만들어 소시지 조각을 부수십시오.

  2. 한편, 붉은 양파를 1/4로 자르고 얇게 썬다.

  3. 고추를 껍질을 벗기고 사분의 일로 얇게 썬다.

  4. 야채를 4-5 쿼트 슬로우 쿠커로 옮깁니다.

  5. 토마토, 토마토 페이스트, 회향 씨앗, 소금 및 후추를 첨가하십시오.

  6. 소시지가 갈색이면 잘 배출하고 슬로우 쿠커에 넣습니다.

  7. 혼합물을 잘 저어주고 6-8 시간 낮게 또는 3-4 시간 높게 요리하십시오.

  8. 서빙 15 분 전에 상단에서 잔류 지방을 훑어 내고 느린 밥솥을 높이로 돌리고 옥수수 전분 혼합물을 저어 넣고 덮고 15 분 더 요리하십시오.

  9. 이탈리아 빵을 나누고 소시지 혼합물을 스푼하십시오. 갓 강판에 파마산 치즈 1 큰술을 뿌린다.


1 회 제공량
칼로리 274 지방에서 칼로리 137
총 칼로리 백분율 : 지방 50 % 단백질 22 % 탄수화물. 28 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 15g
포화 지방 6g
콜레스테롤 44 mg
나트륨 901 mg
총 탄수화물 19g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 15g

비타민 A 10 % 비타민 C 34 % 칼슘 0 % 철 10 %

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