땅콩 버터 쿠키

  • 1 컵 단축
  • 설탕 1 컵
  • 흑설탕 1 컵
  • 계란 2 개-구타
  • 땅콩 버터 1 컵
  • 1 작은 술. 바닐라
  • 밀가루 3 컵
  • 2 작은 술. 탄산 음료
  • 1/4 tsp. 소금

준비-
쇼트닝 및 설탕을 함께 크림하십시오. 계란을 넣고 잘 섞는다. 땅콩 버터와 바닐라를 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다. 건조한 재료를 별도의 그릇에 섞으십시오. 건조 성분 혼합물을 크림 혼합물에 첨가하고 혼합하여 뻣뻣한 반죽을 형성한다. 소량의 반죽을 1 "~ 1-1 / 2"볼 모양으로 만듭니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 공을 3 인치 간격으로 놓습니다. 십자형 패턴으로 포크의 갈래로 각각을 평평하게하십시오. 예열 된 오븐에서 375º에서 12-14 분 동안 굽습니다. 와이어 랙을 식힌 다음 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

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쿠키는 갈색으로 더 잘되고, 굳지 않으며, 무거운 게이지의 질감이있는 알루미늄 팬에 달라 붙지 않습니다. 표면이 긁히거나 마모되거나 녹슬거나 휘지 않으며 식기 세척기가 안전합니다.