고기없는 월요일 샌드위치 아이디어 더

• 할 수있다 9, 2024

고기없는 월요일이란 무엇이며 사람들이 특별한 "고기없는"날을 원하는 이유는 무엇입니까? 고기없는 월요일은 사람들이 고기를 적게 먹는 것을 돕는 운동입니다. 사람들은 일주일에 식사로 고기를 교체함으로써 고기가없는 식사가 얼마나 맛있는 지 알 수 있습니다. 육류는 비용이 많이 드는 식품 선택이기 때문에 육류가없는 식사는 일반적으로 덜 저렴합니다. 적은 양의 고기를 먹는 것을 선택하는 것도 환경에서 더 쉽습니다.

USA 투데이에 따르면 1 파운드의 쇠고기를 생산하면 15 파운드의 이산화탄소가 대기 중으로 배출됩니다. 메탄과 같은 온실 가스는 동물의 방귀에서 방출됩니다. 1 파운드의 쇠고기는 15 파운드의 사료를 섭취합니다. 육류 생산에는 많은 담수가 사용됩니다. 동물이 사육되는 환경과 마찬가지로 사료 공급원의 오염도 문제입니다. 우리 사회는 우리가 생산하는 대량의 육류에 대한 대가를 지불합니다.

육류는 고품질 단백질의 원천입니다. 필요한 아미노산이 모두 있습니다. 채식 식사에는 모든 아미노산을 유용한 형태로 조립하는 데 도움이되는 보완 단백질이 필요합니다. 고기를 흥미로운 음식 선택으로 만드는 단백질과 미네랄뿐만 아니라 포화 지방도 많이 있습니다. 포화 지방을 섭취하면 당뇨병, 비만 및 암에 걸릴 위험이 높아집니다.

가족이 하루 동안 고기를 포기하면 가족의 건강을 향상시킬 수있는 음식을 선택하게됩니다. 이것은 또한 음식 예산의 부담을 덜어줍니다. 그들은 또한 환경을 돕고 있습니다. 육식없는 월요일 참여는 육류 생산량을 줄임으로써 사회의 건강을 증진시킬 수 있습니다.


다음은 가족이 성공적이고 맛있는 Meatless Monday 샌드위치 식사를 할 수 있도록 도와주는 몇 가지 샌드위치 아이디어입니다..


고기없는 월요일 샌드위치 아이디어 더 :

* 시금치, 신선한 토마토, 파슬리, 파와 잘게 썰어 스크램블 드 에그 및 멕시코났습니다 치즈와 함께 피타에 채워 넣습니다.
* 가운 시아 바타 빵에 양상추, 얇게 썬 아보카도, 절인 템페, 망고 살사를 넣습니다.
* 에다마메 (콩), 요리, 으깬 다음 흰 빵 조각에 약간의 와사비 마요네즈를 뿌려 신선한 완두콩 또는 알팔파 새싹과 얇게 썬 오이를 얹었습니다. 계란 샐러드와 같지만 완두콩이 들어 있습니다. 이상하지만 좋다.
* 마른 두부, 마요네즈, 파슬리, 딜, 후추와 섞은 얇게 썬 토마토, 파, 샐러리를 썰어 아보카도와 보스턴 양상추를 곁들인 크로와상으로 겹친다.
* 색칠 한 고추와 양파를 곁들인 파지 타 향신료로 절인 템페는 치즈, 사워 크림, 양상추를 곁들인 따뜻한 밀가루 토틸라로 싸서 만들었습니다.
* 알 샐러드, 양상추, 토마토, 얇게 썬 딜 피클로 가볍게 구운 호밀 빵.
* 스위스 치즈와 뮌스터는 특종 양배추와 호밀에 구이.
* 사과, 양파, 후추는 잘게 다져서 구운 다음 Morningstar Farms의 아침 패티가 들어간 밀가루 또띠아 랩과 박제 페퍼 잭 치즈가 들어간 망고 복숭아 살사로 채워져 있습니다.
* 여름 스쿼시, 대각선으로 얇게 썰기, 반죽, 튀김, 목장 드레싱, 적 양파, 시금치 및 페퍼 잭 치즈가 부드러운 롤로 녹여서 겹쳐집니다.
* 절인 아티 초크 하트, 버섯, 블랙 올리브를 곁들인 템페는 녹은 모짜렐라 치즈가 들어간 이탈리아 롤에 비네 그레트를 곁들였습니다.
* 시금치, 토마토, 마요네즈와 거친 머스터드를 곁들인 크로와상의 구다 치즈와 로렌 스위스.
* 붉은 이탈리안 소스는 구운 야채와 구운 파르 메산 치즈를 곁들인 쿼른 덩어리로 끓인 요리

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