메이커스 마크 위스키 와플
요즘 술 업계에서 가장 큰 소식은 메이커 마크 위스키 제조업체가 예상 90 도의 후크와 좋은 물을 희석하여 증거를 단순한 물로 희석하여 좋은 제품을 생산하려는 계획이 적은 노력 사이에서 어떻게 와플을 하는가입니다. 84. 어느 날,이 매우 인기있는 켄터키 버번 위스키는 90 개의 증거이며, 다음은 84입니다. 이제 우리는 다시 90으로 돌아 왔습니다. 왜 모든 waffling?

모든 위스키는 병에 담기 전 몇 년 동안 나무 통으로 숙성됩니다. 이 노화는 알코올 맛을 완화시키고 위스키가 저장되는 나무 통의 튼튼하고 흙 같은 맛과 색을 흡수 할 시간을줍니다. 노화가 길수록 완제품이 더 매끄 럽습니다.

이 연장 된 노화 과정으로 인해 공공 수요를 충족시키기 위해 공급할 양을 예측하기가 약간 까다로워졌습니다. 오늘날 매장 선반에서 볼 수있는 위스키는 오래 전에 시작되었습니다. Maker 's Mark의 경우 노화 과정은 약 6 년 정도입니다. 이것은 증류기가 앞으로 6 년 동안 얼마나 많은 위스키 소비자가 원하는지 예측해야한다는 것을 의미합니다.

마인드 독서는 그런 스케치 과학이며 Maker 's Mark의 제작자들은 인기가 도약과 한계가 커질 것이라는 것을 전혀 몰랐으며 그 수요는 그 방식대로 공급을 능가 할 것입니다. 꽤 붉은 왁스 인감이있는 긴 병에 든 켄터키 버번은 요즘 인기가 있습니다. 실제로 인기가 높아서 팔 수있는 것보다 빨리 팔고 있습니다.

이것은 좋은 문제처럼 들리며 문제를 해결할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다. 그러나 Maker 's Mark 제작자가 처리하기로 결정한 방식은 그 표시를 놓쳤습니다.

2013 년 2 월 9 일, 모든 사람이 좋아하는 90 증거 메이커의 마크는 84 증거로 물을 뿌려 병 선반과 선반에 넣을 수있는 더 많은 것이있을 것이라고 발표했습니다. 90 가지의 증명 된 술은 엘릭시르가 45 %의 알코올과 55 %의 물 (및 문제의 정신에 따라 다른 향료)임을 의미하므로 3 %의 물을 더하는 것은 증류소에서 큰 일이 아닌 것 같습니다.

그러나 소비자에 따르면 그렇게 좋은 움직임은 아닙니다. 풍미있는 칵테일과 하이볼에서 메이커 마크를 마시는 사람들은 맛의 차이를 느끼지 못할 것입니다. 그러나 우리의 위스키를 좋아하거나 바위를 좋아하는 사람들은 거기에 의견 차이가있을 수 있습니다. 수상 발표로 만들어진 대중의 악취는 마케팅 전략을 재고하는 원인이되었습니다.

좋은 뉴스? 2 월 17 일, Maker 's Mark는 충성도 높은 팬들이 사랑하는 작은 배치, 90 배의 버번으로 남을 것이라고 발표했습니다.

하지만 메이커 마크 위스키 와플은 어떻습니까? 모두 소스에 들어 있습니다.

좋아하는 팬케이크 또는 메이플 시럽 1/2 컵과 버터 한 스푼을 버터가 녹을 정도로 따뜻해질 때까지 데 웁니다. 전자 레인지는 이것을 쉽게 만듭니다. 열원에서 이것을 제거하고 한 스푼 또는 메이커스 마크 위스키 두 스푼에서 저어주세요. 개인 취향에 따라 금액을 조정하십시오. 이 달콤한 시럽을 좋아하는 팬케이크 나 와플에 붓습니다. 아니면 아이스크림. 아니면 파운드 케이크. 또는. . . !