그것은 나에게 그리스어입니다 요리 책 검토

• 할 수있다 18, 2024

	표제:	그것은 나에게 그리스인이다 : 우리 가족의 오래된 구식 요리법으로 건강을 지중해 방식으로 바꾸다
	저자:	데비 마테 노풀 로스
	게시 됨 :	2018 년 1 월 9 일, BenBella Books
	페이지 수 :	304
	커버 가격 :	$ 29.95 하드 커버, $ 21.95 페이퍼 백, $ 12.99 Kindle

---

그리스 음식은 최근 유행이되어 왔으며, 그것을 맛보고 싶은 사람들을 위해 Debbie Matenopoulos는 훌륭한 요리 책을 썼습니다. 그것은 나에게 그리스인이다 : 우리 가족의 오래된 구식 요리법으로 건강을 지중해 방식으로 바꾸다. 이 즐거운 요리 책에는 표준 인기있는 그리스 요리가 모두 포함되어 있으며 잘 알려지지 않은 수십 가지 요리법이 있습니다.

대부분의 요리에 대한 아름다운 사진과 그리스의 일부 사진이 있습니다. 저자는 또한 음식과 그리스에 관한 이야기를 포함하는데,이 책은 요리 책뿐만 아니라 재미있는 책을 만듭니다.

간결하고 따르기 쉬운 레시피뿐만 아니라 Matenopoulos는 그리스어 레시피 이름과 영어 이름의 발음을 포함했습니다. 그리스어가 아닌 사람들이 그리스어를 발음하는 데 어려움이 있기 때문에 정말 도움이됩니다. 조리법은 많은 사람들이 한 달 또는 두 달 동안 그리스 식사를 ​​준비하기로 결정할 수있을 정도로 유혹적입니다. Keftethes (kef-TEH-thes) Greek Hamburger Patties, Lahanosalata (la-ha-NOH-sah-lah-TAH) 양배추 및 당근 샐러드 (레이브가있는 가족 BBQ에서 반찬으로 제공), Youvarlakia Avgolemono ( yoo-var-LAH-kee-ah ah-VGHO-leh-moh-noh) 그리스 미트볼 수프 및 Lemonates Patates (leh-moh-NAH-tehs pah-tah-TES) 레몬 감자.

이 책에는 퇴폐적 인 디저트, 실제 사람들이 먹고 싶어하는 전채, 채식 요리 및 많은 수프와 샐러드가 포함됩니다. 지금까지 모든 레시피는 완벽한 사진으로 밝혀졌습니다.

그리스 음식에 대해 읽는 것을 좋아한다면, 이것은 훌륭한 요리 책입니다. 그리스 음식 요리를 좋아한다면, 이것은 반드시 먹어야 할 훌륭한 요리 책입니다.

이 책의 리뷰 사본을 제공해 주신 NetGalley에게 특별한 감사를드립니다.

비디오 지침: 최고의 작가와 독일 철학자. (할 수있다 2024).