차 시우 치킨 페이스트리 레시피
이 숯불 치킨 페이스트리는 쉽게 만들고 완벽하게 대접합니다. 맛있는 달콤한 닭고기 혼합물로 채워진 퍼프 페이스 트리는 누구나 기쁘게합니다. 이 놀라운 char siu 치킨 과자 레시피를 사용 해보고 여기에있는 중국 음식 포럼에서 어떻게 생각하는지 알려주세요. 즐겨!

이러한 지침에 대한 비디오를 보려면 여기를 클릭하십시오.

뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 3 개
½ tsp 마늘 소금
땅콩 기름 1 큰술
호 이신 소스 1/3 컵
꿀 1½ 큰술
냉동 퍼프 페이스 트리 시트 1 패키지 (상온으로 해동)
계란 2 개

  1. 닭에서 모든 지방을 제거하고 각 유방을 작은 1/4 인치 조각으로 자릅니다.

  2. 그런 다음 마늘 소금을 뿌리고 혼합물을 철저히 사용하여 각 조각을 코팅하십시오.

  3. 그런 다음 냄비를 높이 가열하십시오. 뜨거워지면 땅콩 기름을 넣고 뜨거워지게하십시오.

  4. 기름이 뜨거우면 닭고기를 넣고 3 분간 볶거나 요리 할 때까지 볶습니다.

  5. 익 으면 호 이신 소스를 넣고 30 초 동안 볶습니다.

  6. 그런 다음 꿀을 넣고 30 초 동안 닭고기를 볶습니다.

  7. 그런 다음 열에서 제거하고 약 15-20 분 동안 식히십시오. 계속 진행하기 전에 터치가 식도록하십시오.

  8. 닭고기가 식 으면 오븐을 350F로 예열하고 퍼프 페이스 트리를 채울 준비를하십시오.

  9. 이 퍼프 페이스 트리 시트는 일반적으로 대부분의 지역 식료품 점의 냉동 섹션에서 찾을 수 있습니다. Pepperidge 농장 브랜드는이 레시피에서 가장 잘 작동합니다. 상자에서 나올 때 접힌 두 장이 있습니다. 완전히 해동되었는지 확인한 다음 조심스럽게 펼치고 도마 나 기타 평평한 표면에 올려 놓으십시오.

  10. 그런 다음 각각을 4 개의 동일한 조각으로 자릅니다. 한 조각을 가지고 작업대에 놓으십시오.

  11. 닭고기 혼합물을 가운데에 넣고 대각선으로 삼각형으로 접으십시오. 가장자리를 단단히 눌러 단단히 밀봉하십시오. 완전히 밀봉되어 있고 채우지 않는지 확인하십시오. 밀봉하기 어렵다는 것을 알게되면 중앙에서 일부 충전재를 제거하고 다시 밀봉하십시오.

  12. 완료되면 미가공 베이킹 시트에 놓고 남은 절단 페이스트리 사각형 채우기를 완료하십시오.

  13. 그런 다음 작은 그릇에 계란을 깨고 각 생과자 위에 가볍게 닦습니다.

  14. 그런 다음 오븐에 넣고 30 분 동안 굽습니다.

  15. 30 분 후 오븐에서 꺼내서 서빙 할 수 있습니다. 8 개의 패스트리를 만듭니다.