이탈리안 소세지 & 바질 완탕 레시피
애피타이저는 파티, 크리스마스 및 새해에 특히 인기가 있습니다. 내 이탈리안 소세지 & 바질 원턴 레시피는 재미 있고 맛있습니다! 이 깔끔한 작은 원톤 패킷은 시간이 지나도 플레이트에서 사라집니다. 그래서 그들을 많이 만드십시오!

다른 허브와 함께 실험하면서 온화하거나 뜨거운 이탈리아 소시지 또는 좋아하는 소시지를 사용할 수 있습니다. 원한다면 고추 조각 대신 여기 방법에서 양파와 함께 신선하고 잘게 잘린 칠리를 넣을 수 있습니다.

나는 이것을 만들 때 부엌에서 크고 작은 도우미를 모으고, 특히 원톤을 접고 밀봉합니다. 그들은 그것을 만들 때 성취감을 느끼고 정말로 그것을 즐깁니다!

성분

레벨 – 쉬움

잘게 썬 노란 양파 1/4 컵
달콤하거나 뜨거운 이탈리안 돼지 고기 소시지 4 개, 케이싱 제거
4 온스. 연화 크림 치즈
잘게 썬 신선한 바질 1/4 컵
1/4 tsp. 갓 갈은 후추
1/4 tsp. 붉은 고춧가루
Wonton 포장지 1 개
튀김 용 카놀라 또는 식물성 기름

방법

1. 중간 정도 높은 열에 프라이팬에 약 2 큰 스푼의 기름을 데 웁니다. 양파 교반이 때때로 약 2 분 동안 또는 양파가 불투명 해 보일 때까지 요리하십시오. 제거하고 따로 보관하십시오. 다음으로 소시지와 갈색을 넣고 나무 숟가락으로 나눕니다. 배수하고 따로 보관하십시오. 소시지가 충분히 식을 때 손가락으로 분해하여 거친 빵 부스러기를 닮습니다.

2. 큰 사발에서 소시지, 양파, 크림 치즈, 신선한 바질, 후추 및 고추 조각을 결합하십시오. 이 성분들을 철저히 섞으십시오.

3. 원톤 포장지를 가져 와서 다이아몬드 모양으로 보이십시오. 다시 말해, 코너가 당신을 향하게합니다. 소량의 충전재를 꺼내 포장지 중앙에 직접 넣습니다. 약간의 물로 가장자리를 적시고 (저는 매우 깨끗한 손가락을 사용합니다) 원톤 포장지를 접어서 다른 모서리에 맞 춥니 다. 공기를 눌러 측면을 부드럽게 평평하게 한 다음 측면을 안쪽으로 접으십시오. 또는 가장자리를 직선으로 접은 다음 모서리를 접을 수 있습니다. 자신에게 가장 잘 맞는 것을하십시오. 참고 : wonton 래퍼를 채우면 터질 수 있습니다. 크림 치즈는 요리하는 동안 녹기 때문에이 경우 덜 엉망이됩니다!

4. 큰 프라이팬에서는 중간 정도의 높은 열에 약 1/2 인치의 오일을 가열하십시오. 기름에있는 원톤을 시험하십시오. 팬에 넣 자마자 지글 거리기 시작하면 오일이 준비된 것입니다. 배치로 작업 할 때 황금색이 될 때까지 양쪽의 원톤을 갈색으로, 측면 당 약 2 분입니다. 종이 타월을 배수하고 즉시 (또는 따뜻한 상태에서 다음 10 분 동안) 서빙하십시오. 원한다면 원톤을 360도에서 튀길 수도 있습니다. 그러나 프라이어에서 요리 시간에 대해 먼저 몇 가지를 테스트하십시오. 스토브보다 요리하는 데 시간이 덜 걸립니다. 약 24 개를 만듭니다.

서빙 제안 : 이들은 좋은 마리 나라 소스에 담 그거나 아시아 영향을 원한다면 간장이나 오리 소스도 잘 작동합니다. 나는 다른 디핑 소스와 함께 플래터에 그들을 제공하여 모든 사람들의 입맛을 충족시킵니다. 그것들은 맛있다!

비디오 지침: [바베큐]수제 이탈리안 소세지 레시피! 톡톡 터져요~ (할 수있다 2024).