크랜베리 피스타치오 눈덩이 레시피

• 할 수있다 4, 2024

눈덩이는 크리스마스의 많은 가정에서 전통적입니다. 그들은 모래가 많고 버터가 많으며 거의 ​​모든 사람들이 그들을 좋아합니다. 크랜베리 피스타치오 눈덩이 일반 눈덩이의 매우 축제적이고 맛있는 변형입니다. 그들은 똑같이 만들기 쉽고 말린 크랜베리의 타르트 풍미가 바삭 바삭한 피스타치오 너트와 아름답게 조화를 이룹니다. 그 외에도, 크랜베리와 피스타치오는 빨강과 녹색이므로 운이 좋은 수령자가 처음 물린 후에는이 쿠키가 특별하고 크리스마스라는 것이 분명합니다.

이것들은 작고 손님은 한 번에 한 입에 수십 개를 터뜨리는 것으로 알려져 있으므로 모든 사람에게 충분할 수 있도록 레시피를 두 번 만드는 것이 좋습니다. 대단히 믹서가 크면 두 배로 늘릴 수 없습니다). 쿠키를 완전히 식힌 후 시간을 절약하기 위해 가루 설탕 한 컵을 갤런 크기의 지퍼 형 가방에 넣고 수십 가지 정도의 쿠키를 추가하십시오. 상단을 밀봉하고 모두 코팅 될 때까지 부드럽게 흔 듭니다. 이것은 각 쿠키를 개별적으로 담그는 것보다 훨씬 빠르며 더 잘 코팅하는 것 같습니다.

약 10 개의 작은 쿠키를 만듭니다

버터 2 컵
가루 설탕 1 컵
1/2 작은 술 소금
밀가루 4 컵
잘게 잘린 피스타치오 너트 1 1/2 컵
말린 크랜베리 ​​1 컵
바닐라 추출물 1 1/2 티스푼

가루 설탕 (약 2 컵)

1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.
2. 가볍고 푹신한 때까지 큰 혼합 그릇에 버터와 설탕을 크림.
3. 남은 재료를 젓고 (분 진용 가루 설탕 제외) 잘 섞습니다.
4. 반죽을 작은 ​​술에 담아 작은 공에 넣고 양피지에 바르거나 기름칠 한 베이킹 시트에 놓습니다.
5. 11-14 분을 굽거나 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
6. 오븐에서 꺼내고 즉시 가루 설탕을 체로 치십시오.
7. 그들이 완전히 식힌 후 가루 설탕으로 굴립니다.
8. 쿠키는 밀폐 용기에 최대 1 주일 동안 보관하거나 몇 달 동안 냉동 할 수 있습니다.

1 회 제공량
칼로리 61 지방에서 칼로리 35
총 칼로리 백분율 : 지방 57 % 단백질 5 % 탄수화물. 37 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 4g
포화 지방 2g
콜레스테롤 8 mg
나트륨 41 mg
총 탄수화물 6g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 1g

비타민 A 2 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 1 %