아일랜드 커피 레시피
좋은 아일랜드어 위스키와 관련하여 가장 인기있는 것 중 하나는 뜨거운 커피를 넣고 시원한 크림으로 채우는 것입니다. 이것이 기본적인 아일랜드 커피 레시피입니다. 그러나 맥주에 약간의“색”을 추가하는 방법은 많이 있습니다. 제가 가장 좋아하는 아일랜드 커피 레시피입니다.

아이리쉬 커피 레시피를 서빙 글래스에 똑바로 섞을 수 있지만 유리가 강화되어 있는지 확인하십시오. 정밀한 결정은 확실히 이것에 대한 아니오입니다.

모든 커피 머그잔은 할 것입니다. 그러나 일반적으로 투명한 유리로 만든 아이리쉬 커피 머그잔이 있습니다. 받침 달린 컵과 와인 잔은 더위를 가져갈 수있는 한 아일랜드 커피를 제공하는 인기있는 유리 제품입니다.

아래 측정 값은 군중을 처리하기 위해 쉽게 확장하거나 사용되는 모든 크기의 서빙 선을 채우도록 조정할 수 있습니다. 유일한 관심사는 위스키와 커피의 비율을 동일하게 유지하는 것입니다 : 1 파트 위스키 대 2 파트 커피.

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1 인분의 아일랜드 커피 레시피


설탕 프로스트 림이있는 내열 서빙 유리에 붓고

흑설탕 1 큰술
아일랜드어 위스키 2 발
뜨거운 커피 4 샷

장식 : 휘핑 크림 (캔 또는 핸드 메이드), 녹색 크림 드 멘테

설탕을 녹이도록 부드럽게 저어 준 후 휘핑 크림을 듬뿍 넣습니다.

약간의 녹색 크림 드 멘 테로 크림을 뿌립니다.

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유리 또는 커피 잔의 가장자리를 설탕으로 설탕을 입히려면 평평한 접시에 설탕 (갈색 또는 흰색)을 얇게 붓습니다. 다른 접시에 커피를 얇게 붓습니다. 유리의 가장자리를 먼저 커피에 담근 다음 설탕에 담그십시오.

커피 나 뜨거운 액체를 유리에 붓는 가장 안전한 방법은 먼저 그릇 (하단)이 위를 향하도록 긴 손잡이 숟가락을 유리에 넣으십시오. 숟가락을 유리에 넣고 칵테일을 조립할 때 유리 옆에 손잡이를 놓아도됩니다. 숟가락의 그릇에 커피의 얇은 흐름을 부어 그것이 운반하는 열이 유리 용기에 부드럽게 분산되도록하십시오.

많은 아일랜드 전설과 마찬가지로 아무도 아일랜드 커피 칵테일의 진정한 기원을 알지 못하지만 공식적으로 이름이 지정되지 않은 경우 100 년 이상 동안 즐겼습니다. 그 이름은 1940 년대 리머 릭 카운티의 공항에서 유래 한 것으로 알려져 있습니다. 제트 비행기를 타는 미국 여행자 그룹은 길고 번쩍 거리는 비행 후 어느 겨울 저녁에 하선했다고합니다.

아일랜드 위스키를 원하는지 물었을 때, 화끈한 여행자들은 커피와 함께 커피를 요구했습니다. 그들의 바텐더는 커피와 위스키를 같은 머그잔에 섞었습니다. 기뻐하는 승객들은 브라질 커피를 마시고 있는지 물었고 바텐더는 아이리쉬 커피라고 대답했다. 그리고 그 이름은 계속 살아 있습니다.

슬랭 테, 여러분!



비디오 지침: #레시피 / 동계 캠핑에 잘 어울리는 / 위스키+커피 =? / 아이리쉬 커피 레시피 (할 수있다 2024).