18 세기 스코틀랜드의 시인 Robert Burns는 다음과 같이 썼습니다.“마우스와 남성을위한 최고의 계획은 종종 길을 잃습니다. 길고 행복하며 건강한 삶을 살겠다는 우리의 계획에 있어서도 마찬가지입니다.
건강을 향한 길에서, 대부분의 사람들은 음식에 소금, 지방 및 설탕의 단 3 가지 기본 성분 때문에 타락합니다. 그리고 종종 이러한 첨가제는 숨겨져 있기 때문에 첨가제가 있는지조차 모릅니다.
소금 또는 나트륨 화합물은 거의 모든 가공 식품에서 발견되며 염화나트륨 (테이블 염), 질산 나트륨, 중탄산 나트륨 및 글루탐산 일 나트륨 (msg)과 같은 다양한 형태로 나타납니다. 통조림 수프 한 컵만으로도 1,000mg 이상의 나트륨을 함유 할 수 있습니다. 많이 요 하루에 2,000mg 만 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
모든 종류의 숨겨진 설탕도 거의 모든 가공 식품에서 발견됩니다. 가장 일반적인 형태로는 자당, 과당 옥수수 시럽, 농축 과일 주스, 꿀, 당밀 및 메이플 시럽이 있습니다. 설탕은 다른 이름도 가지고 있으며 거의 모두 체중 문제, 당뇨병 및 높은 트리글리세리드 수치에 기여합니다.
건강에 좋은 다른 장애물은 지방이 많은 가공 식품, 특히 베이커리 제품입니다. 대부분의 베이커리 품목에는 과도한 양의 트랜스 지방산과 포화 지방 및 기타 유해 성분이 있습니다. 이 유혹적인 음식은 비만, 고 콜레스테롤, 당뇨병, 심장병 및 암을 촉진합니다. 그것들은 꽤 큰 부작용입니다.
이 숨겨진 장애물을 제거하는 가장 쉬운 방법은 가공 된 음식을 포기하는 것입니다 – 차가운 칠면조! 평생 습관을 바꾸려면 욕구와 집중이 필요하지만 건강에 전념하는 것이 그리 어렵지는 않습니다. 더 신선한 생선, 가금류, 살코기, 통 곡물, 과일 및 채소를 섭취하십시오. 예를 들어, 디저트로 사과를 즐기는 법을 배울 수 있습니다.
무엇을하든 소금, 설탕 및 가공 지방을 줄이려고합니다. 일단 익숙해지면 자연 상태의 음식이 맛있고 영양이 풍부 할 수 있습니다. 이 계획을 고수하면 더 나은 건강과 행복으로가는 길을 벗어날 수 있습니다.
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참고 :이 웹 사이트에 포함 된 정보는 규정적인 것이 아닙니다. 질병을 진단하거나 치료하려는 시도는 영양 요법에 익숙한 의사의 지시에 따라야합니다.
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