정원 가보 사과
이용 가능한 많은 가보 사과가 있습니다. 가정 과수원의 여러 품종이 있습니다.


처녀 홍당무

다른 이름으로는 Red Cheek, Summer Maiden 's Blush 및 Lady Blush가 있습니다.

이것은 아마도 1700 년대 후반의 가보 품종입니다. 그것은 가장 오래된 미국 품종 중 하나입니다. 뉴저지 벌링턴의 Samuel Allinson에 의해 이름이 붙여진 것 같습니다. pomologist A.J. 님이 추천했습니다. 과일에 대한 그의 고전적인 책에서 다우닝. 그것은 19 세기 초반부터 남쪽에서 널리 자랐습니다.

이들은 8 월과 9 월에 오랜 기간 동안 숙성되며, 초기부터 중기까지 다양합니다.

이 활기차고 빠르게 자라는 신뢰할 수있는 나무는 성장하는 습관이 퍼져 있습니다. 그것은 어린 나이부터 매년 무거운 농작물을 견딜 수 있습니다. 그것은 성장하는 습관을 퍼 뜨리고 삼나무 사과 녹에 강합니다.

중간에서 큰 노란색 과일은 원뿔 모양으로 완벽하게 둥글다. 그들은 빨간 홍당무가있어 이름을 설명합니다. 그들은 얇고 거칠고 부드러운 피부를 가지고 있습니다.

흰색에서 노랑색의 살은 부드럽고 촉촉하며 세밀한 결으로 바삭 바삭합니다. 이것은 약간 아 산성이다.

이것은 신선한 식사뿐만 아니라 상당히 좋은 사이다와 요리에 사용됩니다. 사과 소스에 잘 어울립니다. 이것은 건조에도 탁월합니다.


얄 링턴 밀

최고의 사이다 품종 중 하나로 여겨지는이 오래된 영어 품종은 아마도 1800 년대 후반부터 시작되었으며 영국 서머셋의 노스 캐드 버리 근처에서 시작되었습니다. 이 지역에서 매우 인기있는 품종이었습니다.

반으로 퍼지는 성장 습관이있는 활발하고 중간 크기의 나무는 어린 나이에 시작됩니다. 그들은 보통 매년 좋은 작물을냅니다. 구역 4에 강건한 이들은 성장하기 쉽고 적응하기 쉽습니다. 젊을 때는 규칙적인 가지 치기뿐만 아니라 비생산적인 줄기를 제거하기 위해 훈련이 필요합니다. 시즌 중반에 개화합니다.

가을 사과는 10 월 중순에 익는 늦은 계절의 품종입니다. 그들은 높은 탄닌, 높은 설탕 및 낮은 산 함량을 가진 단맛에서 중간까지 쓴 달콤한 사이다 품종입니다. 이로 인해 과일 맛이 나는 풍부한 색상의 풀 바디 아로마 향이 풍부한 사이다가 만들어집니다. 이 사이다는 발효 속도가 느립니다. 이것은 빈티지 사이다에 사용되거나 다른 사이다, 특히 Kingston Black과 혼합되어 단단한 사이다를 만들 수 있습니다.

중간 크기에서 큰 크기의 노란색 과일은 원뿔 모양입니다. 홍당무 또는 빨간 줄무늬가있을 수 있습니다. 그들은 나무에서 쉽게 떨어지지 않습니다. 과일에는 확고한 살이 있습니다.