건강한 5 콩 칠면조 칠리 레시피

• 할 수있다 9, 2024

할로윈에 칠리를 제공하는 것은 많은 가족에게 전통적이며 훌륭한 칠리를위한 수백 가지 요리법이 있습니다. 그러나 많은 사람들이 맛이 좋을뿐만 아니라 저지방이며 일반 칠리보다 건강에 좋은 칠리를 찾고 있습니다. 5 콩 칠면조 칠리 섬유, 단백질 및 비타민뿐만 아니라 숨겨진 야채로 가득합니다. 보너스로, 서빙은 단지 4g의 지방을 포함하며 전통적인 칠리보다 칼로리가 상당히 낮습니다. 이 칠리는 최근 할로윈 저녁 식사에서 모든 연령대의 100 명의 여성들에게 전통적인 할로윈 음식을“건강하게”제공했습니다. 그것은 시험을 통과했을뿐만 아니라, 레시피에 대한 수십 건의 요청이 있었고 몇몇은 두 번째 서빙을했습니다. 여자들은이 칠리가 건강하고 야채가 풍부하다는 것을 알지 못했습니다.

5-Bean Turkey Chili는 빠르고 쉽습니다. 통조림을 사용하여 시간을 절약합니다. 수공 단속기 또는 나이프를 사용할 수없는 경우 식품 가공기에서 야채를 빨리자를 수 있지만, 바쁜 요리사 나 요리를 싫어하는 사람들은 저렴한 음식에 투자하는 것이 좋습니다. 부엌에서 보내는 시간을 크게 줄이고 자르기가 더 쉬워지는 프로세서 또는 초퍼). 이 칠리는 매년 할로윈 BOO-ffet에서 가마솥을 채우기에 완벽하며 호박 빵 그릇과 함께 제공됩니다.

16 인분

1 파운드 마른 땅 칠면조
잘게 다진 큰 양파 1 개
잘게 썬 중간 크기 당근 1 개
잘게 잘린 작은 호박 8 온스
잘게 썬 스토킹 셀러리 1 개
잘게 다진 마늘 2 쪽
4-6 개의 할라 페뇨 고추, 코어 드, 시드 및 잘게 다진
1 6 온스. 토마토 페이스트 가능
3 15 온스. 토마토를 깎을 수있다
칠리 파우더 3 큰술
소금 1 ~ 2 티스푼
육수 6 컵
1 4 온스 녹색 고추를 깎을 수 있습니다
갓 갈은 후추 1/2 작은 술

1 15 온스. garbanzo 콩, 헹구고 배수 할 수 있습니다
1 15 온스. 헹구고 great은 큰 콩
1 15 온스. 팥을 헹구고 흘릴 수 있음
1 15 온스. 검은 콩을 헹구고 배수 할 수 있습니다.
1 15 온스. 콩 핀토

1. 큰 수프 냄비에 갈은 칠면조; 양파, 당근, 호박, 셀러리, 마늘, 할라 페뇨 고추를 넣습니다.


2. 야채가 부드러워 질 때까지 중간 열을 저어주세요.


3. 토마토, 칠리 파우더, 소금, 닭고기 국물, 녹색 칠리 및 고추를 첨가하십시오.


4. 끓여서 끓여서 20 분 동안 요리하십시오.


5. 콩을 넣고 끓여서 끓인 다음 끓여서 약 30 분 동안 요리 한 후 향이 섞이도 록합니다.


6. 조미료를 맛보고 필요한 경우 소금과 후추를 추가하십시오.

1 회 제공량
칼로리 338 지방에서 칼로리 40
총 칼로리 백분율 : 지방 12 % 단백질 26 % 탄수화물. 62 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 4g
포화 지방 1g
콜레스테롤 20 mg
나트륨 1218 mg
총 탄수화물 52g
식이 섬유 5g
설탕 0g
단백질 22g

비타민 A 50 % 비타민 C 88 % 칼슘 0 % 철 31 %

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