구아 검과 소스

• 할 수있다 20, 2024

Guar Gum은 수프, 소스, 푸딩 또는 일반적으로 옥수수 전분을 두껍게하는 다른 조리법을 만들 때 완벽한 제로 탄수화물 증점제입니다.

구아 검은 실제로 많은 상업용 제품에서 발견되므로 음식 섭취 측면에서 '특별한 품목'이 아닙니다. 그것은 단순히 구아 콩의 기초 결과입니다. 구아 검은 맛이 적고, 어떤 맛 으로든 요리에 실제로 영향을 미치지 않지만, 두껍게 만드는 데 큰 도움이됩니다.

실제로 구아 검은 옥수수 전분뿐만 아니라 접시를 약 8 배 두껍게하는 것으로 밝혀졌습니다! 따라서 훨씬 적은 양의 구아 검을 사용하여 동일한 최종 결과를 얻을 수 있습니다. 검소하고 유용합니다!

심지어 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다 :)

구아 검에 손을 대는 곳은 어디입니까? 지역 상점에 제빵 통로가 없으면 온라인으로 검색하십시오. 구아 검을 운반하는 수많은 온라인 유통 업체가 있습니다. 운 좋게도 당신은 주어진 요리에 소량 만 필요하기 때문에 요리하는 양에 따라 1 년 또는 2 년 동안 합리적인 가격으로 구매할 수 있습니다.

저탄수화물 가정의 중요한 부분으로 강력 추천!


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