갈비뼈 스테이크

• 4 월 27, 2024

즙이 많은 스테이크에 누가 저항 할 수 있습니까? 이 갈비뼈 스테이크가 입안에서 녹습니다. 스테이크는 하룻밤 동안 양념해야하므로 미리 계획해야합니다.

성분

간장 1/2 컵
파 1/2 컵
갈색 설탕 1/4 컵
마늘 2 쪽
생강 1/4 티스푼
1/4 작은 술 고추
소갈비 스테이크 2-1 / 4 파운드


명령

1. 다시 봉합 할 수있는 큰 비닐 봉지에 간장, 양파, 흑설탕, 마늘, 생강, 후추를 넣습니다. 스테이크를 추가하십시오. 가방을 밀봉하고 코트로 바꿉니다. 밤새 냉장 보관하십시오.
2. 다음날 매리 네이드를 배수하고 버립니다. 원하는 맛이 나올 때까지 스테이크를 굽거나 굽습니다 (140 레어, 160 미디움, 170 마리).
3. 즉시 봉사하십시오.

4 인분 제공

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