녹색 평균 소스
콩 실 당면, sen mie는 좁고 부서지기 쉽고 녹두 녹말로 만들어집니다. 이 반투명 한 국수는 부드러 우며 소스 또는 국물의 맛을냅니다. 그들은 "요리"하기 위해 뜨거운 물에 담 그거나 담근다. 당신
종종 분홍색으로 싸인 10 팩에 2 온스 묶음에서 이것을 찾을 것입니다.
그물. 이것을 운센이라고하며이 레시피에 사용되는 유형입니다.

다음 녹색 평균 소스 2 컵을 사용하여 센 미에를 넣고 구운 새우와 가리비를 소스 국수 위에 놓습니다. 신선한 타이 바질 잎과 다진 볶은 땅콩으로 장식하십시오.

이 소스는 쌀 크래커를 딥으로 차갑게 먹을 때도 좋습니다. 많은 사람들이 색깔과 매운 맛 때문에 그것이 토마토라고 생각합니다.

당근, 가지, 브로콜리, 녹두, 콜리 플라워 꽃가루, 생 파와 아스파라거스와 같은 야채를 곁들인이 타이핑 디핑 소스를 제공하십시오.

이 소스는 멸균 파인트 병, 45 분 동안 수조에서 통조림으로 만들 수 있습니다. 간단한 간식이나 식사를위한 완벽한 소스 또는 딥입니다. 매우 뜨겁고 매운 것을 좋아한다면 사용 된 칠레의 양을 늘리십시오.

레몬 그라스와 카피 르 라임 잎과 태국의 보석 및 칠레가 결합되어 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 맛볼 수 있습니다. 칠레 밀가루로 장식하여 요리를 축제처럼 보이게하십시오.

칠레 꽃을 만들려면 : 끝에서 줄기까지 1/4로 칠레를 썰지 만 줄기를 자르지 마십시오. 이렇게하면 꽃잎이 계속 붙어 있습니다. 고추가 손가락에 묻지 않도록 줄기를 따라 칠레를 잡습니다. 취급 후 눈을 비비거나 만지면 고추가 화상을 입거나 자극을 줄 수 있으므로주의하십시오.

절단 칠레를 얼음물과 얼음 조각에 약 30 분 동안 두십시오. 고추는 바깥쪽으로 말리기 시작하여 꽃을 만듭니다. 빨강, 초록, 노랑, 오렌지의 다양한 길고 얇은 고추 로이 작업을 수행 할 수 있습니다. 당신의 칠레가 세라노처럼 더 뚱뚱하다면 6 개로 조심스럽게자를 수 있습니다.

녹색 평균 소스
2 1 / 2 # 녹색 얼룩말 토마토
화이트 와인 1 컵
2 ~ 12 개의 녹색 타이 드래곤 또는 카이엔 고추가 맛을 더합니다.
다진 마늘 1 큰술
1 컵 타이 바질 잎 (또는 타이 레몬 바질)
1 스토킹 레몬 잔디, 슬라이스 및 다진
매그 루트 / 카피 르 라임 잎 4 개

가끔씩 저어 주면서 45 분 동안 끓입니다.
퓌레와 재가열.

큰 쌀 베르 메 실리와 함께 볶은 칠레, 빵 부스러기 새우를 볶은 다음 위에 올려 놓았습니다. 아, 그리고 두 개의 큰 가리비가 판코와 칠레에서 빵가루를 묻었습니다.

우수한.

이 소스는 너무 두껍고 맛이 좋기 때문에 썩은 야채를 담그는 데 좋습니다.

통조림에는 기본 수조 처리를 사용하십시오.