과일 파이 조리법

• 할 수있다 13, 2024

여기 미국 동부의 날씨가 추워지고 있습니다. 과일 코 블러는 언제든지 훌륭하지만 시원한 날씨에 특히 좋습니다. 뜨겁고 매운 칠리 또는 매운 날개를 제공합니까? 과일 파이를 가져와.

구식 과일 파이는 뜨거운 냄비 로스트 디너 또는 차가운 닭고기와 감자 샐러드를위한 완벽한 디저트입니다. 매운 식사를했을 때에도 진정으로 진정되고 위안이됩니다. 레시피에 과일 또는 과일 혼합물을 선택하고 따뜻하거나 실내 온도를 제공하십시오. 그러나 나는 오븐에서 처음 나올 때 이것을 가장 좋아합니다. 과일이 충분히 식을 때까지 기다리는 것이 너무 어렵습니다. 다음날 아침 식사도 훌륭합니다. 수제 과일 파이의 가장 좋은 점은 글루텐이 아닙니다.

파이와 파이에 가장 좋아하는 과일은 블랙 베리 또는 블루 베리입니다. 한때 그들은 슈퍼마켓에서 찾아 오기가 어려웠고 발견되었을 때 꽤 비쌌습니다. 이제 짧은 시간 동안 볼 수 있으며 가격이 합리적입니다. 블루 베리 파이는 거의 두 번째이지만, 저에게는 블랙 베리 파이와 같은 것이 없습니다.

성분

1/2 컵 버터
자체 상승 밀가루 2 컵
백설탕 2 컵
우유 2 컵
과일 1/2 컵 *

지도

오븐을 350 도로 예열하십시오.

오븐 온도에 도달하면 9 x 13 인치 베이킹 팬에 버터를 녹입니다.

중간 그릇에 밀가루, 설탕 및 우유를 함께 저어줍니다. 반죽이 약간 울퉁불퉁합니다. 베이킹 팬에 녹인 버터 위에 혼합물을 붓습니다. 버터와 혼합물을 함께 섞지 마십시오. 과일을 반죽에 떨어 뜨린다. 버터 베이킹 팬에 저어 부으십시오. 파이에 더 많은 빵 껍질을 원한다면 과일을 덜 사용하십시오. 1 시간 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 예열 된 오븐에서 파이를 굽습니다. 아이스크림 특종으로 좋습니다. 나처럼 당신이 파이가 식을 때까지 기다릴 수 없다면, 뜨거운 과일 버블 링이 고통 스럽다는 것을 아십시오.

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복숭아*
사과*
배*
블루 베리 *
블랙 베리 *

힌트
* 복숭아, 사과 또는 배, 코어 또는 씨앗을 사용하는 경우 얇은 조각으로 자릅니다.

권장 요리 책 : 소박한 과일 디저트 : 크 럼블, 버클, Cobblers, Pandowdies 등