4 성분 신선한 과일 빵
여름에는 아름다운 현지 신선한 과일을 쉽게 구입할 수 있기 때문에이 맛있는 4 가지 성분의 신선한 과일 빵을 만들기에 완벽한시기입니다. 여름 딸기, 복숭아, 천도 복숭아, 자두, 살구 또는 사용 가능한 다른 과일로 만들 수 있습니다. 날씨가 좋을 때는 아무도 부엌에서 많은 시간을 보내고 싶지 않으며이 디저트를 만드는 데 약 15 분이 걸립니다.
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통 밀가루를 사용하면이 디저트에 추가적인 위기가 생깁니다. 그것은 필수이며, 운이 좋은 먹는 사람은 건강한 통밀을 먹고 있다는 단서가 없을 것입니다. 내가 틀리지 마 이 디저트를 건강 식품으로 선전하지는 않습니다! 그러나 그것은 서빙 당 6 그램의 필요한 섬유질과 밀과 과일 전체로 인해 여러 가지 중요한 비타민과 미네랄을 공급합니다.

우연히 유행하는 새로운 슈퍼 푸드 중 하나로 알려진 통밀에 대한 참고 사항입니다. 통 밀가루는 섬유질을 공급하여 대장 암과 같은 소화 건강 질병을 예방하는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 곡물을 홍보하는 밀 식품 ​​협의회에 따르면,“최근 연구에 따르면 곡물을 더 많이 섭취하면 심장병, 암 및 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 2005 년과 2006 년에 발표 된 새로운 연구에 따르면 통 곡물이 트리글리세리드를 낮추고 인슐린 조절을 개선하며 체중 관리를 돕고 동맥 플라크의 형성을 늦출 수 있습니다.” 통밀과 같은 통 곡물에도 항산화 제가 함유되어 있습니다.

맛을 내기 위해 진짜 버터를 사용하고 좋은 아이스크림이나 진짜 휘핑 크림을 사용하십시오 (마가린 또는 불쾌한 냉동 휘핑 토핑은이 디저트를 망칠 것입니다). 해당 지역의 일부 과일을 손에 넣 자마자이 빠르고 쉬운 디저트를 맛보십시오. 당신은 즐겁게 놀랄 것입니다!

6 인분

1/2 컵 버터
설탕 1 컵
통 밀가루 1 컵

블랙 베리, 라즈베리, 복숭아, 천도 복숭아, 자두, 살구 또는 혼합물 4 ~ 5 컵

고품질 아이스크림 또는 실제 단 휘핑 크림
  1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.

  2. 버터를 2 쿼트 유리 베이킹 접시에 넣고 예열 오븐에 넣어 녹입니다.

  3. 작은 그릇에 설탕과 통 밀가루를 섞습니다.

  4. 버터가 녹 으면 버터 위에 설탕 / 밀가루를 뿌립니다.

  5. 딸기를 씻으십시오. 복숭아 또는 천도 복숭아를 사용하는 경우 껍질을 벗기고 구덩이를 썰어 슬라이스하십시오. 살구 나 자두를 사용하는 경우 구덩이와 사분의 일을하십시오.

  6. 종이 타월에 과일을 말리십시오.

  7. 과일을 베이킹 접시에 붓고 과일이 고르게 분포 될 때까지 밀가루 / 설탕 / 버터 혼합물에 저어줍니다.

  8. 55-75 분 동안 또는 혼합물이 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.

  9. 아이스크림 또는 실제 휘핑 크림과 함께 즉시 제공

1 회 제공량
칼로리 395 칼로리 지방에서 142
총 칼로리 백분율 : 지방 25 % 단백질 8 % 탄수화물. 36 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 17g
포화 지방 10g
콜레스테롤 44 mg
나트륨 164 mg
총 탄수화물 62g
식이 섬유 6g
설탕 33g
단백질 4g

비타민 A 15 % 비타민 C 34 % 칼슘 0 % 철 8 %


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