바로 가기 스웨덴 미트볼 레시피

• 4 월 24, 2024

스웨덴 미트볼은 고전적인 안락 음식 일뿐만 아니라 거의 모든 사람, 심지어 가장 까다로운 먹는 사람에게도 사랑 받고 있습니다! 전통적인 방식으로 준비하면 시간이 많이 걸릴 수 있습니다. 그러나 이미 냉동실에있는 미트볼 모듈에서 수제 미트볼을 가지고 있다면 반주가있는이 가정적인 요리를 30 분 안에 준비 할 수 있습니다.

나는 스웨덴 미트볼을 크림 같은 으깬 감자와 함께 제공하는 것을 좋아하며, 내가 관심있는 사람에게 인스턴트 감자를 제공하지는 않지만 냉동 된 것이 실제로 아주 좋으며 꼬집음이 있음을 발견했습니다. 미리 계획하고 이전 저녁 식사에서 으깬 감자를 남은 경우 약간의 우유 나 크림을 넣고 저어 가열 될 때까지 전자 레인지 만 필요합니다. 그렇지 않으면,이 미트볼은 미트볼이 끓는 동안 밥솥에서 요리 할 수있는 밥 위에 맛있게 드실 수 있습니다. 우리 집에서 으깬 감자를 사용할 수 없다면 내 아이들은 멋진 모양의 파스타보다는 구식 달걀 국수보다 스웨덴 미트볼을 선호합니다.

식사를 마치려면 미트볼이 끓는 동안 던져진 샐러드를 함께 놓고 테이블을 놓을 시간이 충분합니다.

바로 가기 스웨덴 미트볼

8 인분 (각각 6 개의 미트볼)

1/4 컵 버터
잘게 다진 중간 양파 1 개
밀가루 1/4 컵

2 컵 이중 강도 쇠고기 국물, 통조림 또는 2 컵 온수에 용해 된 4 개의 부용 큐브를 사용할 수 있습니다

미트볼 모듈에서 48 개의 미트볼
1/4 컵 휘핑 크림
소금과 후추 맛


1. 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.
2. 양파를 넣고 중간 불로 찰 때까지 저어줍니다.
3. 밀가루를 양파 / 버터 혼합물에 뿌리고 밀가루가 버터에 흡수 될 때까지 저어줍니다.
4. 육수에 털다.
5. 혼합물을 끓게 한 다음 열을 끓인 다음에 내리고 약간 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다 (3-5 분).
6. 미트볼을 넣고 약 10 분 동안 또는 가열 될 때까지 끓입니다.
7. 양념 용 소스를 맛보고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

1 회 제공량
칼로리 314 지방에서 칼로리 205
총 칼로리 백분율 : 지방 65 % 단백질 19 % 탄수화물. 15 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 23g
포화 지방 12g
콜레스테롤 100 mg
나트륨 3445 mg
총 탄수화물 12g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 15g

비타민 A 8 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 1 %

비디오 지침: 스톡홀름 여행기 : 옐로피버남, 미트볼, 페리타고 핀란드로 + 영상 마지막에 선물 확인하기! (4 월 2024).