E Waldo Ward의 역사를 지닌 음식

• 할 수있다 4, 2024

로스 앤젤레스 카운티의 동부 섹션은 각각 별도로 통합 된 일련의 작은 커뮤니티로 구성됩니다. 아카디아의 산타 아니타 (Santa Anita) 경마장 바로 북쪽과 패서 디나 (Pasadena) 동쪽에 위치한 시에라 마드레 (Sierra Madre)의 작은 마을은 원래 부유 한 안젤 레노 (Angelenos)를위한 농사, 목장 및 여름 주택에 헌신 한 영토였습니다. 초기 정착민 중 한 명인 Edwin Waldo Ward Sr은 1891 년에 구입 한 부동산에 감귤 농장을 시작했습니다. 전문 식품 사업에서 '일 일'은 오렌지 마멀레이드를 공급하는 두 번째 경력을 시작하는 데 필요한 배경을 제공했습니다. 20 세기 초반 기차 노선.

4 세대 후에도 E. Waldo Ward는 여전히 마멀레이드를 만드는 사업을하고 있지만 젤리, 보존 식품, 잼, 과일 버터, 소스, 양념장, 양념 및 과일 시럽을 포함하여 라인을 확장했습니다. 또한 수입 된 스페인산 올리브 및 기타 야채와 과일은 숙소에서 통조림으로 만든 다음 현지 특산 식품점으로 운송되며,이 중 일부는 자체 상표로 E Waldo Ward 제품을 판매합니다.

Sierra Madre 방문객은 273 Highland Avenue의 원래 농장에 여전히있는 건물을 확인할 수 있습니다. 숙소 투어는 토요일에 제공되지만 사전에 예약해야합니다. 발신자는 1903 년에 지어진 원래 주택과 회사의 수명을 기록한 작은 박물관이있는 1902 년 헛간을 보게됩니다. 현장에는 통조림 공장과 공장 건물이 있으며, 이곳에서 사업은 처음 시작된 지 100 년이 넘었습니다.

사이트를 방문하는 것은 즐거운 경험입니다. 거리에서 물건을 밟는 것은 시간 여행과 비슷합니다. 도시 블록 안에는 과수원과 여전히 빈티지 느낌을주는 사업이 있습니다. 작은 선물 가게는 회사의 제품을 운송하고 방문자에게 수십 년 동안 E Waldo Ward에서 근무한 직원과 대화 할 수있는 기회를 제공합니다. 토요일 휴무 인이 가게는 늦은 아침과 이른 오후에 영업합니다. 특정 시간은 회사 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다.

E Waldo Ward를 직접 방문하거나 매장에서 회사의 제품을 찾을 수없는 사람들은 인터넷 만 있으면됩니다. E Waldo Ward에는 고객이 사이트의 블로그에 연결하고, 비즈니스의 과거 사진을보고, 병에 의해 또는 선물로 포장 된 제품을 주문할 수있는 자체 웹 페이지가 있습니다. ewaldoward.com 방문자는 또한 레시피를보고 Facebook, Twitter, YouTube 비디오 및 회사 블로그와 같은 소셜 미디어를 연결할 수 있습니다.