크림 캔디 옥수수 레시피

• 할 수있다 17, 2024

할로윈 디저트가 항상 무서운 것은 아닙니다. 사실, 그들은 약간 미식가와 공상 일 수도 있습니다. 이것이이 아름다운 사례입니다 크림 캔디 옥수수 유명한 프랑스 디저트 인 크림 카라멜과 비슷합니다. 나는 작년에 남은 아주 딱딱한 사탕 옥수수를 발견했을 때 그것을 처음 시도 했습니까? s 할로윈은 그들을 부드럽게하는 방법이 있는지 궁금했습니다. 나는 그것들을 사용했고 완벽하게 부드러워서이 푸딩은 딱딱한 사탕을 사용하기에 완벽합니다. 그것은 매년 할로윈 BOO-ffet에서 가장 디저트 중 하나 인 것으로 판명되었으며, 나는 매년 그것을 포함했습니다.

이 크림 캔디 옥수수는 멀티 쿠커 또는 슬로우 쿠커로 만들어집니다. 발자국이 큰 것을 사용하여 한번에 많은 라메 킨을 얻을 수 있습니다. 한 번에 많은 양의 맛있는 푸딩을 요리 할 수 ​​있다는 점에서 여러 개의 슬로우 또는 멀티 쿠커를 사용하는 것이 확실히 이점이 있습니다.

12 인분

헤비 휘핑 크림 4 컵
계란 노른자 6 개
바닐라 추출물 1 큰술
설탕 1/4 컵
대쉬 소금 1 개

사탕 옥수수 1 컵

1. 대형 직사각형 슬로우 쿠커 또는 멀티 쿠커의 바닥에 랙 또는 삼발이를 놓습니다.
2. 휘핑 크림, 달걀 노른자, 바닐라, 설탕 및 소금을 블렌더 용기에 넣습니다. 잘 혼합 될 때까지 혼합하십시오.
3. 혼합물을 미세 여과기를 통해 큰 측정 컵에 붓습니다.
4. 혼합물을 12 1/2 컵 라메 킨으로 나눕니다.
5. 랙에 라메 킨을 슬로우 또는 멀티 쿠커의 랙에 놓습니다.
6. 각 ramekin에 사탕 옥수수 1 큰술을 측정하십시오. (나머지는 장식용으로 사용합니다.)
7. 한편, 8 컵 이상의 물을 끓인다. 라메 킨 주위에 충분한 양을 부어서 측면에서 1/4 ~ 1/3 정도 오십시오.
8. 뚜껑을 덮고 슬로우 쿠커를 낮게 설정 한 다음 3-4 시간 동안 또는 중심이 설정 될 때까지 조리하십시오.
9. 슬로우 쿠커에서 꺼내 플라스틱 랩으로 덮은 다음 냉장고에 식힐 때까지 두십시오.
10. 봉사하려면 휘핑 크림을 ramekins의 상단에 파이프하고 사탕 옥수수 몇 개를 뿌립니다 (요리법에 딱딱한 사탕 옥수수를 사용한 경우 장식에 부드럽고 신선한 것을 사용하십시오).

1 회 제공량
칼로리 373 칼로리 지방에서 287
총 칼로리 백분율 : 지방 77 % 단백질 3 % 탄수화물. 20 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 32g
포화 지방 19g
콜레스테롤 211 mg
나트륨 95 mg
총 탄수화물 19g
식이 섬유 0g
설탕 13g
단백질 3g

비타민 A 26 % 비타민 C 1 % 칼슘 0 % 철 2 %

비디오 지침: [말레이시아 과자 리뷰] 옥수수맛 캔디라니?! 에스크림 옥수수향 캔디 - s'Creams Original Corn Candy Review (Malaysia) (할 수있다 2024).