체리 빵 푸딩

4 월 30, 2024

체리 빵 푸딩

1/2 덩어리 (약 8 온스) 약간 오래된 빵, 이탈리아 식 또는 프랑스 식, 1 "두께의 슬라이스
연화 된 3 T. 버터
말린 체리 1/2 컵
가볍게 두들겨 진 3 개의 큰 계란
설탕 1/2 컵
끓인 우유 4 컵
4 술. 바닐라
1/8 tsp. 소금
1/4 tsp. 시나몬
1-1 / 2 tsp. 설탕
휘핑 크림

준비-
붙지 않는 요리 용 스프레이로 직사각형 베이킹 접시에 스프레이하십시오. 부드럽게 한 버터로 빵 한 조각의 한쪽을 펼치십시오. 준비된 베이킹 접시의 바닥에 버터 빵의 절반을 버터가 위를 향하게하여 단층으로 배열하십시오. 말린 체리를 뿌린다. 남은 버터 빵 조각으로 꼭대기에 오르십시오. 깊은 믹싱 그릇에서 계란, 설탕, 바닐라 및 소금을 함께 터십시오. 끓인 우유에 털어 내십시오. 베이킹 접시에 다른 성분 위에 천천히 혼합물을 붓습니다. 주걱으로 빵 상단을 누르면 빵이 액체를 흡수하는 데 도움이됩니다. 30 분 동안 그대로 두십시오. 계피와 1-1 / 2 티스푼 설탕을 함께 섞으십시오. 다른 성분에 혼합물을 뿌린다. 베이킹 접시를 직사각형 로스팅 팬과 같은 더 큰 팬 안에 넣습니다. 외부 팬에 뜨거운 물을 붓습니다. 베이킹 접시 바깥 쪽의 약 절반에 닿을 정도로 뜨거운 물을 넣으십시오. 예열 된 오븐에서 350 ~ 45 분 동안 45 ~ 50 분 동안 또는 푸딩이 설정되고 상단이 매우 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 휘핑 크림을 얹어 따뜻하게 드십시오.

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