어유가 황반 변성을 예방할 수 있습니까?
볼티모어에있는 존스 홉킨스 의과 대학 (Johns Hopkins School of Medicine)에서 수행 된 연구에 따르면 오메가 -3 어유가 풍부한식이를 섭취하면 노화와 관련된 황반 변성을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

연령 관련 황반 변성 (AMD)은 황반 또는 시야 중심의 시력 상실을 초래하는 심각한 안과 질환이다. AMD는 주변 시야가 그대로 남아 있어도 얼굴을 읽거나 식별하기 어렵거나 불가능합니다.

AMD는 50 세 이상의 사람들에 대한 미국 실명의 주요 원인입니다.

거의 2 백만 명의 미국인이 시력 상실과 관련하여 고급 AMD로 고통 받고 있습니다. 그러나 향후 10 년 동안이 수치는 거의 3 백만으로 증가 할 것으로 예상됩니다.

연령 관련 황반 변성을 누가 얻습니까?

연령 관련 황반 변성은 아프리카 계 미국인이나 다른 인종 그룹보다 남성보다 많은 여성과 백인에 영향을 미치는 것으로 보입니다. 원인은 주로 다음과 관련이 있습니다.
  • 흡연,
  • 고지방 다이어트,
  • 고 콜레스테롤
  • 고혈압,
  • 과체중과 비만.
나이가 어떻게 되나요? 68 세에서 74 세 사이의 10 명 중 약 1 명이 AMD에 있습니다. 그리고 그 수는 75 명에서 85 명 사이의 10 명 중 3 명으로 증가합니다.

결과 게시 안과Johns Hopkins의 과학자들은 오메가 -3가 풍부한 해산물을 가장 적게 섭취 한 사람들이 AMD의 발병률이 가장 높다는 것을 발견했습니다.

연구진은 메릴랜드의 이스턴 쇼어 지역에 사는 65 세에서 84 세 사이의 거의 2,400 명의 노인들의 음식 섭취량에 대한 1 년간의 설문 조사에 대한 새로운 분석을 바탕으로 연구 결과를 발표했습니다.

연말에이 연구에 참여한 모든 참가자는 시력 검사를 받았습니다.

이 지역의 대부분의 주민들이 일주일에 적어도 한 번의 생선을 먹더라도 AMD를 발전시킨 연구에 참여한 사람들은 오메가 -3 생선과 해산물을 적게 섭취 할 가능성이 훨씬 높은 사람들이었습니다 그들의 매일 식단.

황반 변성 및 생선 기름의 장점

생선 기름은 자연적인 항염증제입니다. 그리고 상당한 연구에 따르면 오메가 -3 생선 기름이 풍부한식이 요법은 AMD 외에 다른 많은 건강 상태를 예방하는데도 도움이된다는 것을 발견했습니다.

예를 들어, 생선 기름은 고 콜레스테롤, 고 중성 지방 및 고혈압을 예방하고 낮추는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 또한 오메가 3 EPA 및 DHA 오일은 관절염 및 기타 염증성 질환과 관련된 통증과 불편을 덜어줍니다.

오메가 3 생선 기름의 높은 소비는 또한 다음을 예방하는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다 :
  • 뇌졸중,
  • 당뇨병,
  • 심장병,
  • 그리고 특정 암.
연어, 참치, 고등어, 청어, 멸치 및 정어리와 같은 냉수 어류에서 EPA 및 DHA가 함유 된 최고 수준의 건강한 오메가 -3 어유가 발견됩니다.

기름기 많은 생선 소비자는 때때로 물고기 먹이 사슬에 축적 될 수있는 중금속 및 기타 지용성 오염 물질이있을 수 있음을 경고합니다.

그러나 광범위한 검토 결과, 하버드 보건 대학원의 연구자들은 기름진 생선 섭취의 이점이 일반적으로 잠재적 위험보다 훨씬 높다는 것을 발견했습니다. 이 연구는 미국 의학 협회 저널.

그러나 상어 나 황새치 같은 포식자 물고기를 정기적으로 먹지 말라고 경고합니다.

오메가 3 생선 기름 순도를 얻는 방법

오메가 -3가 풍부한 생선을 적어도 일주일에 2 ~ 3 회 먹고 고품질의 순수한 오메가 3 생선 기름 보충제를 매일 섭취하면 눈, 심장 및 전체에 좋기 때문에 상식이 좋습니다. 몸.

그러나 가장 안전하고 건강에 좋은 음식은 일주일에 한 두 번 섭취하는 생선의 양을 제한하고 순수한 생선 기름 보충제에서 오메가 3 오일을 최대한 섭취하는 것입니다.

보충제를 구입할 때는 "해양 지질"을 피하고 모든 생선 소스가 구체적으로 나열되어 있고 깨끗한 물에서 나오는지 확인하십시오. 또한 "분자 증류"제품을 피하십시오. 증류는 100 %가 아니며 사용 된 물고기가 불완전한 경우에만 필요합니다.

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