바비 플레이의 블랙 베리 버번 민트 eps!
나는 경마를 좋아하고, 박하 줄렙을 좋아하고, 나는 둘 다 나의 심각한 유죄 쾌락이라고 고백해야합니다! 매년 5 월 첫 번째 주말에, 당신은 모든 축제를 즐기는 친구들과 함께 TV 앞에서 저를 찾을 것입니다. 트랙과 밴드는 "나의 오래된 켄터키 홈"의 전통적인 긴장을 쳤다.

나는 더비 데이의 전통에 너무 쉽게 유혹을 받았으며 박하 줄렙은 가장 재미있는 것 중 하나입니다. 모자, 친절한 내기 및 음식과 함께 박하 juleps! 나는 나의 하루에 많은 줄 리프를 가졌지 만, 최근에 나는 그들을 위해 새로운 레시피를 발견했습니다. 나는 그것을 인정 할 수는 없지만 마스터 자신 인 Bobby Flay에서 왔으며 고전적인 더비 데이 칵테일에서 절대적으로 맛있고 매우 남쪽으로 비 틀었습니다! 가장 고전적인 형태의 줄렙은 일반적으로 부르봉, 설탕, 박하 및 으깬 얼음으로 구성되어 사랑스러운 실버 줄렙 컵에 담겨 있지만이 줄렙은 특별하고 독특하며 독창적입니다. 신선한 블랙 베리와 바닐라는 매우 전통적인 칵테일을 마시고 조금만 (실제로 많이!) 장난 꾸러기! 과일과 바닐라를 첨가하면이 줄 리프가 따뜻한 남부 햇살과 아름다운 미인의 윙크와 같은 약간 들떠 있습니다. 그러나 모자의 테두리 뒤에는 숨겨져 있지 않습니다.

Flays 씨의 레시피는 너무 좋기 때문에 완벽 함을 망치지 않기로 결정했습니다. 블랙 베리가 가능한 한 신선해야합니다. 그렇게하면 모든 차이가 생길 것입니다! 큰 악마의 계란, 비스킷, 좋은 햄, 버번 허니 머스타드 유약을 곁들인 훌륭한 프라이드 치킨으로 봉사하십시오. 더비 파티가 있습니다! 진정한 간식을 위해 초콜릿, 피칸, 버번으로 만든 더비 파이를 굽히십시오. Derby pie에 관해서는 한 조각이면 충분하지 않기 때문에 몇 초 동안 충분히 구워야합니다! 또한, 참고로 바로 마시고 싶은 버번을 사용하십시오. 그리고 당신이 그 멋진은 줄렙 컵을 가질만큼 운이 좋으면, 그것을 사용하십시오. 결국 전통입니다! Derby Day 파티를 계획하려면 www.kentuckyderbyparty.com을 방문하십시오. 이 재미있는 사이트에는 쉽게 호스팅하기 위해 필요한 모든 것이 있습니다!

이 멋진 줄 리프 중 네 가지를 위해서는 다음이 필요합니다.

헹구고 말린 신선한 블랙 베리 1 파인트
초 미립 설탕 1/2 컵
순수한 바닐라 추출물 1/2 티스푼
박하 1 개
부서진 얼음
버번 1 컵
냉각기 냉장

작은 그릇에 블랙 베리, 설탕, 바닐라를 으깨서 약 20 분 정도 수분이 될 때까지 실온에 두십시오. 혼합물을 체를 통해 그릇에 넣고 고무 주걱으로 고체를 눌러 씨앗을 버립니다.

각 음료에 대해 약 3 큰 스푼의 블랙 베리 시럽과 8 개의 민트 잎을 칵테일 잔에 넣고 나무 숟가락의 손잡이를 사용하여 함께 뭉칩니다. 으깬 얼음, 1/4 컵의 부르봉과 탄산수를 뿌립니다. 박하 장식으로 장식하십시오.