비어 폭스 발렌타인 데이 맥주 선택

• 할 수있다 5, 2024

발렌타인 데이를 너무 진지하게 받아 들여서는 안됩니다. 맥주는 흥미 진진하고 재미 있고, 섹시하고, 이국적이며, 강건합니다 – 맥주를 흥미롭게 만드는 모든 복잡한 특성의 거울상. 발렌타인에 대한 열정으로 다음과 같은 비어 폭스는 하루에 약간의 열과 스타일을 줄 것입니다.

러브 스타우트 – Yards Brewing Company, 필라델피아, 펜실베이니아, 미국
이것은 오이스터 스타우트 (Oyster Stout) ( "굴이라고?… 그것은 크림색의 황갈색 머리를 가지고 있으며 유지력과 레이싱이 우수합니다. 가벼운 곡물, 코코아 가루 및 바닐라의 코는 볶은 보리와 풍부한 초콜릿 구개를 연기의 힌트와 함께 제공합니다. 따뜻해지면서 초콜릿 에스프레소 맛이 더 풍부하고 달콤 해집니다.

Blackheart Stout – 미국 뉴욕 시러큐스의 Middles Brewing Company Ltd.
마호가니 그늘이있는 흑단 톤의 영어 스타우트 (아마도 상한 마음을위한 것입니까?)는 모카 거품 아래에서 소용돌이칩니다. 코는 풍부한 버터 스카치 토피와 구운 캐러멜로 촉수와 나무가 겹쳐져 있습니다. 맛은 실크로, 혀를 어두운 맥아와 후추 같은 영어 홉 쓴 맛으로 코팅합니다. 마무리는 달콤한 당밀이며, 달콤한 달콤한 초콜릿, 버터 스카치 및 탄화 맥아가 강조됩니다.

부주의 한 사랑 – City Steam Brewery Café, 하트 포드, 코네티컷, 미국
이 비에르 드 가르드 (Biere de Garde)는 하얀 색조의 거품이있는 보석 톤 구리 금 ( "보석"– "금"– 결국 발렌타인 데이입니다!)입니다. 프랑스 북서부 지역의 대표적인 양조장에서 복잡한 아로마와 구개는 숨을들이 쉬면서 강화됩니다. 코는 꽃과 달콤하고 떡갈 나무와 백포도의 흔적이 있습니다. 크림 같은 풍미는 카라멜, 향신료, 솜사탕, 꽃 무늬 톤, 바닐라 및 알코올 층으로 깨끗하게 라거로 마무리됩니다.

어둠의 심장 – 미국 버몬트 주 사우스 벌링턴 매직 햇 브루 잉 컴퍼니
예술적으로 뛰어난 라벨이 부착 된 오트밀 스타우트는 흑암 흑암의 존재를 알립니다. (또 다른 상한 마음?) 초콜릿 에스프레소의 향은 맥아, 커피, 초콜릿 및 건포도의 부드러운 향에 의해 반향됩니다. 이것은 믿을 수 없을 정도로 쉽게 마시는 맥주입니다.

브루클린 블랙 초콜릿 스타우트 – 브루클린 브루어리, 브루클린, 뉴욕, 미국
초콜릿은 발렌타인 데이를위한 완벽한 재료이며, 아메리칸 더블 스타우트는 그날의 깊은 풍요 로움을 반영합니다. 얇은 영구 모카 헤드로 검은 색으로 빛나고 레이싱은 톤을 보완합니다. 구운 맥아, 커피 및 초콜릿 코팅 입. 과일의 가벼운 힌트가 뒤 따르고 따뜻한 알코올 흔적이 이어집니다. 따뜻해 짐에 따라 강도가 크게 증가한 후 건조 처리됩니다.

Sam Adams Chocolate Bock – Boston Beer Company, 보스턴, 매사추세츠, 미국
이 Chocolate Bock의 루비 브라운 색조 (초콜릿이 계속옵니다!)는 짧고 점박이가있는 머리로 강조됩니다. 코는 초콜릿, 건포도, 자두 및 알코올의 따뜻함입니다. 볶은 맥아의 풍미와 견고한 초콜릿에는 온화한 커피와 영양가의 핀치가 뒤섞여 너무 단맛없이 복잡성을 허용합니다. 초콜렛 특성은 오래 지속되는 즐거움을 위해 혀에 오래 남아 있습니다.

도로시 Goodbody의 건전한 스타우트 – Wye Valley Brewery, 스토크 레이시, 영국
이 어두운 호두 영어 스타우트는 반짝이는 루비 하이라이트와 모카 탄 헤드를 자랑합니다. 다크 로스팅 맥아, 수입 커피 및 달콤한 초콜릿의 향이 미각을 통해 상승하여 말린 과일의 단맛이 강화됩니다. 이것은 중간에서 가벼운 몸체로 가볍고 건조한 튼튼합니다. 도로시 굿 바디가 라벨에 붙어 있습니까? 아니면 마릴린 먼로입니까?

V-12 – 미국 펜실베이니아 다우닝 타운 Victory Brewing Company
벨기에 스타일 쿼드 루펠 (Belgian Style Quadrupel) 인이 맥주는 푹신한 흰색 머리를 얹은 화려한 가닛 구리 햇살로 반짝입니다. 아로마는 알코올 효모와 함께 효모, 오렌지 과일, 향신료 및 온화한 꽃 홉입니다. 맛은 카라멜, 감귤류, 잘 익은 붉은 과일, 향신료, 구운 빵, 알코올 및 즐거운 쓴 맛으로 매혹적인 복잡합니다. 알코올과 효모가 기억에 남는 마무리로 혀를 타는 동안 입안을 바삭하게 즐깁니다.

사랑처럼!