아스파라거스 수프 레시피
야채는 먹는 방법에 관계없이 매우 건강합니다! 아스파라거스 수프는 한때 사치품 이었지만 현대에는 누구나 풍부한 맛과 훌륭한 영양을 즐길 수 있습니다.

아스파라거스 수프 더 좋은 점은 통조림 아스파라거스로 이것을 만들 수 있기 때문에 추가 쇼핑을 할 필요없이 일년 중 언제든지 그것을 채울 수 있습니다. 주방에 기본 허브와 향신료를 보관하는 한이 완벽한 식사 또는 반찬을 준비 할 수 있습니다.

성분 :

1 아스파라거스 캔
파인트 크림 1 개
2 큰술 버터
1/4 tsp 파슬리
양파 플레이크 1/8 tsp
꼬집어 육두구
꼬집음
핀치 고추
원하는 경우 샴페인

아스파라거스, 크림 및 버터를 혼합하여 시작하십시오. 수프에 청크가 몇 개 들어있는 것을 좋아한다면, 아스파라거스 팁을 블렌딩 부분 후에 추가하십시오. 여기에 크림 유형을 지정하지 않았습니다. 일반 크림을 곁들인 얇은 수프 또는 두꺼운 크림을 곁들인 두꺼운 수프를 먹을 수 있습니다. 우리의 경우에 우리는 정말로 두꺼운 수프를 원했기 때문에 우리는 1/4 파인트 반과 반, 1/4 파인트 헤비 크림을 먹었습니다. 그것은 전적으로 당신에게 달려 있습니다.

그런 다음 다양한 향신료를 넣고 잘 섞습니다. 우리는 샴페인 한 병을 열었으므로 여분의 맛을 위해 그것을 추가했습니다. 샴페인이 완성 된 수프와 잘 어울린다는 것을 알았습니다. :)

이것을 냄비에 넣습니다. 끓여서 10 분 정도 끓인다. 더 길면 풍부한 맛을내는 데 더 좋지만 10 분이 지나도 수프는 아주 맛있습니다.

장식용으로 작은 파슬리를 뿌린다면 모든 준비가 완료된 것입니다!

이것은 자체적으로 점심 식사로 훌륭하며 저녁 식사의 출발점으로도 완벽합니다. 우리를 위해, 우리는 참치 스테이크의 메인 요리를 먹기 전에 그것을 제공했습니다. 수프가 너무 맛있어서 참치 스테이크를 끝내지 않았지만 수프에서 몇 초 동안 돌아가고 싶었습니다. 더 좋은 점은 남은 스프가 있다면 다음날 전자 레인지를 타면 충분합니다.

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