애플 터키 식 아침 식사 소시지 레시피

• 할 수있다 18, 2024

이 소시지는 고가의 미리 만들어진 닭고기 또는 칠면조 소시지의 좋은 대안입니다. 몇 가지 재료와 약간의 작업으로 부엌에서 맛있는 소시지를 먹을 수 있습니다. 가장 어려운 부분은 사과를 격자입니다! 얼마나 쉬운가요?


애플 터키 식 아침 식사 소시지 레시피

성분 :

마늘 1 티스푼
양파 티스푼 1 티스푼
양념 소금 1 작은 술
우스터 셔 그라운드 페퍼 1 티스푼 (일반적인 페퍼도 사용할 수 있습니다.)
1 작은 술 세이지 (나는 식물에서 말린 세이지 잎을 사용했다. 나는 그들을 골라 내 손가락 사이에 문질렀다.)
로즈마리 1/2 티스푼
올드 베이 조미료 ½ 티스푼
Berbere 조미료 또는 고추 부스러기 1 / 4-½ 티스푼
올리브 오일 2 큰술
사과 1 개, 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 거칠게 (습니다.
칠면조 2 파운드


방법:

지상 칠면조를 중간 그릇에 추가하십시오. 작은 그릇에 소금, 후추, 세이지 및 베르베르 양념을 섞습니다. 고기에 올리브 오일을 뿌리고 완전히 섞는다. 사과를 넣고 골고루 분포 될 때까지 혼합물에 넣습니다.

조미료를 확인하십시오. 소시지 혼합물로 가득한 스푼을 전자 레인지 용 접시에 놓으십시오. 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 전자 레인지를 높입니다. 튀는 것을 방지하기 위해 종이 타월로 접시를 덮을 수 있습니다. 소시지가 식은 후 조미료로 맛보십시오. 취향에 맞게 조정하십시오.

혼합 후, 소시지 혼합물을 냉장고에 3 시간 이상 또는 밤새도록 두십시오. 이것은 조미료의 맛이 고기에 주입되도록합니다.

테두리가있는 베이킹 시트에 양피지를 넣으십시오. 패티 당 1/4 컵의 소시지를 사용하여 얇은 패티를 만드십시오. 소시지가 매우 얇을 때까지 두드려주세요. 각 패티는 가로 약 4 인치 여야합니다. 베이킹하는 동안 수축되고 두껍게됩니다.

버거를 원하지 않지만 링크를 선호하는 경우 냉장 소시지 혼합물을 작은 통나무로 굴려 아래 지침과 동일한 방식으로 굽습니다. 온도계를 사용하여 완료 상태를 확인하십시오.

350 ° F에서 25-30 분 동안 굽습니다. 15 분 후 베이킹 시트를 오븐에서 빼내고 패티를 돌리십시오. 베이킹 시트를 다시 오븐에 넣고 소시지 패티 베이킹을 마칩니다. 패티의 중간에 삽입 된 순간 판독 온도계는 화씨 165도를 보여야합니다. 패티에는 분홍색이 없어야합니다. 이 레시피는 12 개의 큰 소시지를 만듭니다.

소시지를 양피지 안감 팬에서 식히십시오. 패티와 베이킹 팬이 식은 후 양피지를 제거하십시오. 그런 다음 패티를 냉각 된 베이킹 시트의 단일 층에 놓고 동결하십시오. 냉동 패티를 플라스틱 냉동 백에 옮깁니다. 1-2 개의 패티를 녹이려면 작은 접시 나 종이 타월에 넣고 패티를 1 분 동안 50 % 출력으로 전자 레인지로 만듭니다. 패티를 뒤집고 30 초 이상 또는 가열 될 때까지 반복하십시오.

이 소시지는 부드럽고 맛 있으며 맛이 풍부합니다. 팬케이크에 하나를 접어 메이플 시럽을 뿌려 사과 칠면조 소시지 아침 식사 타코를 만듭니다. 맛있는 아침 소시지 샌드위치를 ​​위해 맛좋은 소시지 패티를 색다른 비스킷에 넣습니다. 또한,이 Apple Turkey Breakfast Sausage는 매우 간단합니다. 빨리 시도하십시오!


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