육류의 항생제

• 할 수있다 3, 2024

오늘 아침에 항생제를 먹었습니까? 네, 고기, 우유 또는 계란을 먹었다면 그랬습니다. 인간의 감염을 치료하는 데 사용되는 항생제는 또한 동물을 살찌고 꽉 쿼터에 건강을 유지하는 데 사용됩니다.

결과적으로 잠재적으로 치명적인 비용으로 저렴한 육류 및 동물 제품이 생산됩니다. 과학자들에 따르면 항생제 남용은 항생제 내성 박테리아 나 수퍼 버그로 이어진다. 또한 소비자가 동물성 제품을 섭취 할 때 항생제에 지속적으로 노출됨을 의미합니다.

이것이 주요 건강 문제입니까? 연구원들은 1970 년대부터 항생제의 일상적인 사용이 약물 내성 세균의 증가로 이어지고 있다고 경고 해 왔습니다. 미국 정부는 1970 년대에 일부 항생제를 동물에 사용하는 것을 금지하려고했지만 그 규칙은 시행되지 않았습니다.

오늘날 우리나라 항생제의 80 %는 가축 용으로 공급되는 반면 인간의 경우 20 %가 가축에 공급됩니다. 이 약물은 동물이 빨리 자라게하고 가까운 지역에 살면서 발생하는 질병을 억제하기 위해 낮은 수준으로 동물에게 먹입니다.

동물에게 항생제를 투여하면 왜 인간에게 상처를 주나요?

다음과 같은 여러 가지 문제가 있습니다.

• 항생제는 면역계가 기능을 담당하기 때문에 면역 체계를 약화시킵니다.

• 항생제는 인간의 유익한 박테리아를 파괴하여 신체의 좋은 / 나쁜 박테리아의 미묘한 균형을 화나게합니다.

• 항생제는 항생제에 노출되면 돌연변이되기 때문에 약물 내성 박테리아를 만듭니다.

당신은 무엇을 할 수 있나요?

• 유기 또는 항생제가없는 육류를 구입하십시오. 추가 비용으로 인해 대부분의 사람들에게 옵션이 아닙니다. 많은 미국 식료품 점은 현재 항생제없이 재배 된 육류 또는 가금류를 제공합니다. 항생제가없는 육류 판매는 최근 25 % 증가했습니다.

• 육류 또는 동물성 제품을 적게 섭취하십시오. 에 따르면 채식 타임즈 연구에 따르면, 730 만 명의 미국인이 채식주의 자이고 추가로 2280 만 명이 채식을 주로합니다.

• 더 많은 프로바이오틱스 섭취하기. 육류 나 동물성 제품을 많이 섭취할수록 더 많은 프로바이오틱스가 필요합니다. 보충제, 요구르트 또는 발효 식품에서 프로바이오틱스를 섭취하십시오.

• 가축의 만연한 항생제 사용을 중단 할 것을 권고하는 회의 회원들에게 편지를 쓰십시오.