새싹 샌드위치 아이디어 10 개

• 할 수있다 4, 2024

나는 매운 계란과 새싹 랩을 점심으로 만들면서 새싹 샌드위치에 관한 기사를 쓰는 것이 재미있을 것이라고 생각했습니다.

수년에 걸쳐 새싹은 작은 박테리아 운반체로 명성을 얻었습니다. 그런 이유로 샌드위치에 사용하는 신선한 콩나물은 집에서 재배하는 것이 좋습니다. 와하 트? 콩나물 재배? 네 확실합니다! 그들은 상점에서 생산하는 것보다 성장하기 쉽고 훨씬 깨끗하고 저렴합니다. 박테리아를 피하려면 싹이 트기 위해 판매되는 씨앗을 사용하십시오. 그들은 다양한 맛이 있습니다. 좋은 콩나물의 비밀은 자주 헹구고 모든 것을 철저하게 깨끗하게 유지하는 것입니다.

알팔파 콩나물을 위해 무엇을합니까? 쿼트 통조림 항아리를 가져와 돋아 뚜껑을 구입하거나 치즈 헝겊과 고무 밴드를 사용하여 과일 파리를 피하십시오. 콩나물에 닿는 모든 것을 철저히 씻는 것이 중요합니다. 병, 뚜껑 및 고리, 돋아 진 뚜껑 또는 치즈 천을 사용하기 전에 씻으십시오. 뚜껑과 링을 보관하십시오. 일주일에 필요합니다.

알팔파 종자를 따뜻한 물에 6-8 시간 동안 담그십시오. 씨앗을 헹구고 배수하십시오. 병을 흔들어 발아 용기 한쪽에 골고루 펴십시오. 바닥을 약간 올린 상태로 용기를 옆으로 놓습니다. 접힌 종이 타월을 사용하여 바닥을 약 1 / 4 ~ 1 / 2 인치 높이십시오. 씨앗을 3 일 동안 하루에 2-3 번 헹굽니다. 항아리에 물을 붓고 내용물을 소용돌이 치십시오. 헹굼시 부유 선체를 제거했는지 확인하십시오. 선체가 맨 위로 뜨고 선체가 뜰 때까지 뚜껑을 벗고 물을 매우 천천히 흘립니다. 그런 다음 뚜껑을 다시 덮고 물을 배출합니다. 3 일 후, 수확 될 때까지 콩나물을 하루에 2 번 헹구십시오. 일곱째 날까지, 그렇지 않으면 콩나물을 먹을 준비가 될 것입니다. 작은 녹색 잎을 원한다면 마지막 하루나 이틀 동안 밝은 빛을 비추십시오.

콩나물을 수확 할 준비가되면 마지막으로 헹구고 물기를 잘 버립니다. 나는 부드럽게 흐르는 물로 깊은 그릇에 헹구고 선체가 뜹니다. 그런 다음 두 번 두께의 종이 타월에 두어 약 30 분 동안 배수시킵니다. 씻은 항아리에 보관하려면 발아 뚜껑을 뚜껑과 링으로 교체하십시오. 콩나물은 냉장고의 밀폐 용기에 3-4 일 동안 보관할 수 있습니다. 깨끗한 비닐 봉지를 사용할 수도 있습니다. 사용하지 않은 새싹은 4 일 후에 폐기하십시오.

새싹을 매일 헹구는 것이 중요합니다. 씻지 않은 새싹으로 인해 아플 수 있습니다.

새싹 샌드위치 아이디어 10 개

* 저탄수화물 옥수수에 싸서 치즈, 계란, 할라피뇨, 잘게 썬 양파, 무순으로 포장하십시오.
* 저탄수화물 또띠야는 콩, 치즈, 양파 및 피망으로 싸서 알팔파 새싹을 가열하고 감싸고 아보카도 소스로 옷을 입습니다.
* 얇은 토마토 슬라이스, 알팔파 새싹 및 마요네즈를 곁들인 콩나물 곡물 빵에 프로 볼 로네, 페퍼 잭 및 콜비 치즈.
피코 데 갈로 (Pico de Gallo)와 알팔파 새싹이 들어간 구운 피타 주머니에 옴 무스.
* 좋아하는 향이 좋은 치즈를 올리브 오일에 효모에 바르고 빵의 첫 구운면 바깥쪽에 마늘 가루를 가볍게 뿌려 구운 후 샌드위치 안에 알팔파 새싹을 넣습니다.

피타에 오이-딜 소스, 붉은 양파, 알팔파 콩나물과 양고기 미트볼.
* 호밀에 치킨 샐러드 샌드위치를 ​​구운 후 알팔파 콩나물로 구운 요리.
* 구운 햄버거 롤빵에 미국식 치즈, 타르타르 소스, 알팔파 새싹, 얇게 썬 토마토를 곁들인 연어 패티.
* 살라미, 햄, 페퍼로니, 프로 볼 로네 치즈, 얇게 썬 페파 도우, 알팔파 새싹, 토마토, 얇게 썬 블랙 올리브, 바게트에 기름과 적포도주 식초가 뿌려졌습니다.
* 가볍게 구운 감자 롤에 알팔파 새싹과 타르타르 소스를 곁들인 빵가루와 튀긴 대구 필레.

내 매운 계란과 새싹 랩을 시험 해보고 싶다면 여기에 지침이 있습니다. 전자 레인지 안전판에 저탄수화물 토틸라를 평평하게 펴십시오. 약 1/4 컵의 치즈로 평평한 옥수수를 뿌린다. 절인 jalapeno 조각을 중간에 정리 한 다음 얇게 썬 달콤한 양파로 덮습니다. 접시를 전자 레인지에 넣지 만 켜지 마십시오.

붙지 않는 요리 용 스프레이를 사용하여 또띠아 크기의 작은 팬에 스프레이하십시오. 팬을 데우고 잘 구워진 계란을 팬에 붓습니다. 계란을 거의 다 넣을 때까지 팬을 덮고 중간 열에서 요리하십시오. 스토브를 끄고 열에서 팬을 제거하십시오. 전자 레인지를 30 초 동안 놓고 토틸라와 치즈를 데 웁니다. 계란을 옥수수 위에 얹은 다음 알팔파 새싹을 가운데로 펼칩니다. 부리 토처럼 굴려서 밑면이 아래로 향하게 놓습니다. 또띠아 중간에 대각선으로 랩을 자릅니다. 맛있는! 얇게 썬 아보카도 또는 아보카도 소스를 추가 할 수도 있습니다! 새싹 샌드위치를 ​​즐기십시오!

비디오 지침: [혼밥시리즈] 나른한 봄을 위한 새싹샌드위치 ???? Spring Sprout Sandwich (할 수있다 2024).