위 네투 오션 사이드 리조트

• 4 월 30, 2024

Martha 's Vineyard에서 1 마일의 깨끗한 해변이 내려다 보이는이 새로운 리조트는 현대적인 스타일과 구식의 환대를 결합하여 보스턴에서 가까운 완벽한 섬 휴양지입니다.

우리는 바다 전망을 감상하기 위해 3 층 발코니에 발을 딛고 붉은 색, 금색, 밝은 분홍색의 깃발이 반짝이는 주황색 하늘을 발견했습니다. 이것은 우리의 첫 번째 Martha 's Vineyard 일몰의 시작일뿐입니다. 서쪽 하늘을 가로 질러 보라색과 부르고뉴 그늘이지고 태양이 바다에 계속 쏟아져 들어감에 따라 점점 더 좋아졌습니다.

우리는 아직 여행 가방을 열지 않았거나 스위트 룸의 안락한 소파와 의자에 앉았으며 이미 Winnetu Resort를 좋아했습니다. 우리를 환영하기 위해 불꽃 놀이로 하늘을 가득 채운 사람이 또 있습니까?

좋아, 아마도 우리를 위해 하늘을 칠한 매력적인 영국식 억양을 가진 주인 또는 총괄 관리자가 아니었을 수도 있지만, 몇 년 전에 새로운 리조트를 설계했을 때 발코니를 어디에 둘지 알았을 것입니다. 우리는 구르는 잔디밭, 정원이 울퉁불퉁 한 연못, 나무의 가장자리, 사우스 비치 위의 바다로 떨어지는 긴 모래 언덕을 내려다 보았습니다. 그리고 물론 하늘.

이 morning 날 아침 우리가 하루를 보내는 방법을 결정하기 위해 호텔 주변을 빠르게 돌면서 밝은 파란색 그릇 오버 헤드였습니다. 우리의 스위트 룸이 개장 한 야외 3 층 베란다 아래 (여름에는 한여름에 시원한 바람이 불고 있음)는 4 살짜리 졸이있는 거대한 체스 판이었습니다.

정원은 그것을 둘러싸고 있었고, 큰 빨간 소방차가 그 너머에 주차되었습니다. 1943 년 트럭은 아이들을 놀이 공간으로 데려다 주는데, 그들이 나를 태울 수 있을지 궁금했습니다. 그러나 성인은 광택이 나는 광택이 나는 나무로 된 오픈 스테이션 왜건으로 운송됩니다. 또는 수상 택시 또는 3 마일 떨어진 에드거 타운 (Edgartown) 행 왕복 셔틀 버스를 이용하십시오.

그러나 여기에 머물만한 이유가 충분했습니다. 첫째, 해변은 파도로 씻겨지고 모래 언덕으로 뒷받침되는 1 마일의 금빛 모래가 걸어서 5 분 거리에 있습니다. 이 리조트에는 매우 편안한 비치 의자와 작은 카트가 들어 있습니다. 수영장 2 개, 시설이 잘 갖추어 진 체육관, 도보로 수 마일 거리가 다른 옵션이었습니다.

Winnetu는 자전거 대여를 제공 할 수 있으며 (자녀는 임대료를 25 % 할인받을 수 있음) 자전거 경로와 섬을 연결하는 국가 차선을 탐색 할 수 있습니다. 일일 여행에는 채파 퀴딕 섬 (Chappaquiddick Island)의와 스크 예약 (Waque Reservation) 또는 케이프 포지 등대 끝까지 케이프 포지 등대 (Cape Poge Lighthouse)까지 자연 투어가 포함됩니다. 우리는 자연과 등대 여행을 선택했고, 툰드라 번식지에서 경유지에있는 루디 턴 스톤 (Ruddy Turnstones)과 9 월 남쪽으로가는 길에 연체 동물을 잡기 위해 여기에 내려 놓은 아메리칸 오이스터 포수 (American Oyster-catcher)를 만났습니다.

이 모든 활동은 식욕을 돋우고 Winnetu의 고급 식당 인 Lure의 저녁 메뉴가 스위트 룸의 대형 냉장고 문에 게시되었습니다. 식당에 도착하기 전에 그것을 읽고 고려할 기회가 있었지만 찐 양고기 토르 텔리 니를 곁들인 구운 양고기 등심이나 구운 신선한 포도밭 황새치 중에서 선택하기가 어려웠습니다. 나는 물고기를 선택했고, 다듬은 스테이크 한 쌍으로 제공되어 육즙이 부드러운 부드러운 맛으로 요리되었습니다. 그 전에 나는 염소 치즈, 캐러멜 양파 및 현지 버섯으로 만든 맛있는 전채 타르트를 무화과와 발사믹 식초와 함께 주문했습니다. 너무 좋았 기 때문에 두 번째 명령을 내기 위해 내 주문 명령을 거의 취소했습니다. 마크 골드버그 (Mark Goldberg) 셰프는 현지 농민과 어부들과 함께 신선한 재료를 찾기 위해 노력한다고 말했습니다.

나는 일반적으로 디저트에 관심이 없지만 호기심을 자극하여 시도해 봤습니다. 훈제 사과 타트는 사과 훈제와 비슷합니다. 나무 훈제 사과로 기네스 아이스크림과 설탕에 절인 훈제 베이컨 조각을 곁들인 사과입니다. 커피와 도넛 (시나몬 비 ign 트를 곁들인 에스프레소 포트) 또는 구운 마쉬멜로 우를 얹은 그레이엄 크래커 토스트 포인트로 장식 된 초콜릿 푸딩을 선택할 수있었습니다.

나는 당신이 나에게 잘 먹이면 행복 할 것임을 인정하지만, Winnetu에서 더 행복하다는 것을 알았습니다. 해안가 환경, 일몰 및 넓은 스위트 외에도 세부 사항에 대한 관심과 주인과 GM이 손님과 명확하게 관여하는 것을 좋아했습니다. 나는 그들 중 한 명이 손님을 맞이하여 에드거 타운에 타기를 원하는지 물어보고 로비에 레모네이드와 갓 구운 쿠키를 가져와 자전거 경로를 제안하고 활동에 대해 알도록했습니다. 그들은 섬의 환대에 새로운 의미를 부여합니다.

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