야채 볶음밥

• 할 수있다 2, 2024

나는 볶음밥을 먹는 사람이며 실제로는 그렇지 않습니까? 내 야채 볶음밥은 맛있는 1 냄비 식사이며 항상 작은 것들과 인기가 있습니다. 여기에는 규칙이 없으며 좋아하는 야채를 추가하거나 가지고있는 야채를 사용할 수 있습니다. 남은 쌀을 사용하는 완벽한 방법이기도합니다.

이 요리는 다소 빨리 함께 제공되므로 필요한 모든 재료를 준비하고 준비하십시오. 이 맛있는 식사를 즉시 먹을 수 있습니다!

나는 채식 경로를 여기에 가기로 결정했지만 원한다면 계란, 닭고기, 고기 또는 해산물을 자유롭게 추가하십시오.


야채 볶음밥

성분 :

밥 2 컵, 곡물이 느슨하게 분리됨
1 큰 양파, 얇게 썬
잘게 다진 3-4 마늘 정향
1½”생강 조각, 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
3-4 말린 빨간 고추 맛
간장 2 큰술
¼ 컵 당근, 껍질을 벗기고 julienned
잘게 썬 작은 녹색 피망 1 개
잘게 썬 6-8 개의 작은 버섯
6-8 아기 옥수수
줄리엣 ¼ 컵 애호박
녹색 완두콩 ¼ 컵
2 큰술 오일 (야채 또는 카놀라)
구운 참기름 뿌려-옵션
1 큰술 구운 참깨-장식용 – 옵션
장식용 갓 다진 향신료 (마늘 향신료 또는 레몬 향신료를 사용할 수 있음) – 옵션
갓 다진 실란트로 잎 장식

방법:

큰 깊은 프라이팬 또는 중간 정도의 고온 열에 오일을 첨가하십시오. 뜨거울 때는 양파, 마늘, 생강 및 말린 붉은 고추를 넣기 전에 몇 분 동안 볶습니다. 잘 섞어 야채를 넣으십시오 – 당근부터 시작하십시오. 1-2 분 동안 볶은 다음 녹색 피망을 넣습니다. 약 1 분 정도 볶은 후 다른 야채를 냄비에 하나씩 넣습니다. 밥을 잘 섞어 밥에 넣습니다. 간장에 넣고 잘 섞어주세요. 밥이 약간 마른 것처럼 보이면 물을 조금 뿌린다. 모든 사랑스러운 맛이 모일 때까지 몇 분 더 요리하자. 그런 다음 구운 참기름, 참깨, 향신료 및 실란트로 잎으로 장식하십시오. 맛있는 가벼운 식사와 함께 즐기세요!


변형 :

맛있는 태국 야채 볶음밥을 만들려면 양파와 함께 약간의 건포도, 캐슈 조각 및 1 티스푼의 태국 노랑 카레 가루를 넣으십시오. 잘게 썬 파인애플도 추가하십시오. 갓 다진 민트 잎과 태국 바질 잎으로 요리를 장식 할 수도 있습니다. 또한 참기름과 참깨를 생략 할 수 있습니다.

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