궁극의 치킨 윙 딥 레시피

• 할 수있다 2, 2024

연휴 기간에는 일반적으로 손님이 집에서 즐겁게 지내거나 다른 사람의 집에서 파티에 전채를 가져갈 지 여부에 관계없이 손님에게 좋은 전채 요리를 제공해야합니다. 이 최고의 버팔로 치킨 딥 이 인기있는 딥을위한 최고의 요리법이며, 오븐에서 구워 지거나 느린 밥솥에서 가열하여 쉽게 운반 할 수 있습니다. 이 맛있는 딥에는 여러 가지 버전이 있지만 Ultimate Buffalo Chicken Dip은 1964 년 Frank Bar와 Teressa Belissimo가 Anchor Bar에서 만든 오리지널 버팔로 치킨 윙에 사용 된 정통 재료 (Frank 's Hot Sauce and Blue Cheese)를 사용합니다. 여전히 뉴욕 버팔로에 있습니다.

분명히, 게으른 싼 모론은 블루 치즈 대신 목장 드레싱을 대체하기로 결정했고 체인 레스토랑의 대부분은 그에 따라 소위 "버팔로 윙"과 "버팔로 윙"의 거의 모든 버전을 채택했습니다. Dip”은 Ranch Dressing을 동반하거나 포함합니다. Ranch Dressing은 70 년대 초까지 상업적으로 배포되지 않았으며 본격적인 버팔로 윙과 함께 제공되지도 않았으며 결코 제공되지도 않을 것입니다. 체인 레스토랑에 의한 고전적인 미국 요리에 대한 비극은 결코 나를 놀라게하지 않습니다 (또 다른 주요한 것은 브라운 더비 레스토랑에서 40 년대에 원래 제공된 콥 샐러드입니다)! (우리가 좋아하는 고전적인 미국 요리를 망칠 체인 레스토랑을 피하라고 너무 많이 요청합니까?) 우리 모두가 그렇게한다면, 그들에게 교훈을 가르치고 그들의 최종 결론에 영향을 미칠 수 있기를 바랍니다. 물론 요리사가 만든 고전적이고, 혁신적이며, 맛 있거나 고품질의 요리가 아니라 그들에게 중요한 것은 톤의 첨가제와 방부제가 함유 된 공장에서 만들어지지 않았습니다.

내가하는 재료와 고전적인 미국 요리에 대해 강하게 느끼 든, 빠르고 쉬운 음식을 원하고 가족과 손님에게 깊은 인상을 주든, 휴일뿐만 아니라 내내이 딥을 만들고 싶을 것입니다. 일년 내내. 행복한 찍기!

12 인분

닭고기 또는 칠면조 요리 3 ~ 4 컵, 굵게 다진 요리 (정통적으로 요리 된 날개에서 닭고기를 꺼내는 데 시간이 오래 걸림)
Frank 's Red Hot Sauce 1 / 2 ~ 3 / 4 컵

2 8 온스. 크림 치즈 패키지
부서진 블루 치즈 1/2 컵
1 컵 파쇄 체다 잭 치즈, 분할
1/2 컵 고품질 블루 치즈 샐러드 드레싱
올드 베이 조미료 1/2 티스푼 또는 기타 해산물 조미료

1. 오븐을 350 °로 예열합니다.


2. 요리 한 닭고기 나 칠면조를 그릇에 넣으십시오. 매운 소스를 부어 버립니다.


3. 크림 치즈, 블루 치즈, 체다 잭 치즈 1/2 컵, 샐러드 드레싱 및 오래된 베이 조미료를 전자 레인지에 넣습니다.


4. 전자 레인지 1 분; 휘젓다.


5. 혼합물이 부드럽고 잘 섞일 때까지 반복하십시오.


6. 닭고기 혼합물을 접고 1 쿼트 베이킹 접시로 옮깁니다. 나머지 1/2 컵 체다 잭 치즈와 함께 상단.


7. 15-20 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽고 치즈는 거품이납니다.


8. 오븐에서 꺼내 셀러리 스틱, 피타 칩 및 크래커로 따뜻하게 드십시오.

노트 : 재료를 슬로우 쿠커로 옮기고 약 1 시간 정도 가열 할 수 있습니다.


1 회 제공량
칼로리 276 지방에서 칼로리 220
총 칼로리 백분율 : 지방 80 % 단백질 17 % 탄수화물. 삼%

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 24g
포화 지방 13g
콜레스테롤 72 mg
나트륨 376 mg
총 탄수화물 2g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 12g

비타민 A 14 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 4 %

비디오 지침: 버팔로윙 정통 레시피 : 대한민국의 치킨 윙은 다 가짜였습니다... (할 수있다 2024).