달콤한 부드러운 프레첼 레시피

• 할 수있다 4, 2024

부드러운 프레즐은 맛있는 달콤한 간식입니다. 프레즐은 스포츠 행사 나 쇼핑몰에서 흔히 볼 수있는 간식입니다. 그들은 놀랍게도 집에서 쉽게 만들 수 있으며 훨씬 저렴합니다. 이 프레즐에 초콜릿을 넣으면 완벽한 달콤하고 짠 스낵입니다. 오븐에서 바로 따뜻하게 드실 수 있습니다. 그러나 그것들은 남은 것이 좋습니다.

달콤한 부드러운 프레첼 레시피
12 프레즐을 만듭니다

성분 :

효모 2 봉투 (약 4 1/2 티스푼과 동일)
1 작은 술. 설탕
110도까지 가열되는 온수 1/4 컵
밀가루 4 컵
설탕 1/4 컵
1 작은 술. 소금
1 큰술. 기름
온수 2 컵
2 큰술. 베이킹 소다
완성 된 프레첼을 담 그려면 녹인 버터, 계피, 코코아 및 설탕이 필요합니다.
녹은 초콜렛은 완성 된 프레즐을위한 맛있는 첨가물이기도합니다.

지도:

1. 효모 2 패킷, 1 tsp를 결합하십시오. 설탕과 작은 그릇에 따뜻한 물 1/4 1/4 컵.
2. 10 분 동안 그대로두면 거품이 생깁니다.
3. 밀가루, 남은 설탕 및 소금을 큰 믹싱 보울에 넣습니다.
4. 오일과 효모 혼합물을 밀가루에 첨가하십시오.
5. 반죽이 공을 형성 할 때까지 여러 혼합물을 반죽하십시오.
6. 큰 그릇에 기름을 바릅니다.
7. 반죽을 그릇에 넣습니다.
8. 플라스틱 랩으로 덮고 반죽을 놓고 2 시간 동안 올립니다.
9. 오븐을 450 도로 예열하십시오.
10. 반죽을 12 개의 볼로 분리하십시오. (나는 반죽을 4 섹션으로 나누는 것이 더 쉽다는 것을 알았습니다. 그런 다음 각 섹션을 3으로 나눕니다.)
11. 각각을 t 배기 모양으로 비 ist니다.
12. 베이킹 소다와 뜨거운 물 2 컵을 섞습니다. (베이킹 소다와 물 혼합물은 프레첼에 갈색 황금색과 선명한 외관을 제공합니다.)
13. 각 프레첼을이 혼합물에 담그십시오.
14. 반죽에 소금을 뿌린다.
15. 기름칠 쿠키 시트에 놓고 8 분 동안 굽습니다.
16. 계피, 설탕 및 코코아를 섞습니다.
17. 녹은 버터로 각 프레첼을 닦습니다.
18. 계피와 코코아 혼합물로 코팅합니다.
19. 선택 사항 : 프레즐에 녹은 초콜릿을 이슬비로 바르거나 녹은 초콜릿에 딥 프레즐을 뿌립니다.

초콜릿으로 영혼을 즐기고 달콤하게!

비디오 지침: 프레즐 만들기(with 앙버터)/ How to make pretzel (할 수있다 2024).