쿠 올리, 과일 칩 및 호박 씨앗

• 할 수있다 16, 2024

글쎄, 당신이 당신의 뉴스 레터를 읽고 있다면 당신은 내가 과일 칩을 조사 할 것이라는 것을 알았습니다. 우리는 마지막 기사에서 야채와 파스타 칩에 대해 이야기했습니다. 과일이 정말 좋은 칩을 만든다는 것을 알았습니다. 나는 그들이 감자 칩보다 당신에게 더 건강하다고 말하지는 않지만 그들은 파티와 이벤트를 위해 오래된 좋아하는 것을 독특하게 왜곡시킵니다. 과일 칩과 함께 요거트 바닐라, 크림 치즈 또는 꿀과 요거트 레몬과 같은 다양한 딥을 사용할 수 있습니다. 당신의 상상력이 한계입니다.

과일 또는 야채 칩을 만들려면 만돌린 푸드 슬라이서 또는 미트 슬라이서 또는 푸드 프로세서를 사용하여 매우 얇은 슬라이스를 만드는 것이 좋습니다. 망고는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 내가 들었던 파인애플은 훌륭한 칩을 만든다. 나는 아직 시도하지 않았지만 복숭아와 망고는 훌륭했습니다! 시간이 지남에 따라 다른 과일을 실험하고 그 결과가 어떻게되는지 알려 드리겠습니다.

또 다른 메모에서. 나는 내가 들었던 쿨리를 시험해 보겠다고 말했다. 기본적으로 딜 피클인데 브라인의 절반 이상이 쏟아져서 식염수 대신 쿨 에이드를 준비했다. 3 ~ 4 일 동안 몸을 담그고 왈라를 남겨 두십시오. 그들은 미국 남부에서 매우 인기있는 요리로 달콤하고 신맛이 나는 기쁨으로 여겨집니다. 이제는 이것에 대해 들어 본 적이 없지만 정말 이상한 것을 좋아해서 시도해 보았습니다. 나는 이것들이 습득 한 맛이거나 LOL을 좋아해야하지만 내 집에서는 성공하지 못했다고 말할 수 있습니다. 당신이 좋아하고 나에게 당신의 생각을 알려주세요. 어쩌면 나는 제대로하지 못했습니다 :) 그런데, 나는 Tropical Punch Kool-aid를 사용했습니다. 레몬 라임이 어떤 맛인지 궁금합니다! 그러나 첫 번째 항아리가 맞지 않으면 나는 다시 시도하지 않을 것입니다. 다시 그리기 보드로 돌아갑니다. 어쨌든, 만약 당신이 이것들을 좋아하는 운이 좋은 "남부 인"이라면 내가 잘못한 것을 아는 사람이 있으면 알려주세요. 나는 다른 것을 시도하는 게임입니다.

또한, 이것은 다시 호박의 계절이며 제 딸은 이미 호박 씨앗을 오븐에서 굽고 있습니다. 호박 씨앗을 좋아한다면 정말 쉽게 고칠 수 있습니다. 소금물에 몇 시간 동안 담근 다음 베이킹 시트에서 밤새 말리십시오.
오븐을 250º로 예열 한 다음 요리 용 스프레이로 오일, 버터 또는 스프레이로 씨앗을 버리고 소금이나 원하는 양념으로 간을하고 연한 황금색으로 변하기 시작할 때까지 가끔씩 저어주는 베이킹 시트에서 굽습니다. 약 1 시간 동안 15 분 정도 저어주세요. 당신은 확실히 그들을 태우고 싶지 않지만 당신이 그들을 끝내면 그들은 좋은 간식입니다!

모두 즐거운 주말 보내세요! 뎁

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