간단한 요금 가을과 겨울 요리 책 검토

• 할 수있다 20, 2024

	표제:	단순 운임 : 가을과 겨울
	저자:	카렌 모르 데 차이
	게시 됨 :	2017 년 9 월 19 일, Harry N. Abrams
	페이지 수 :	192
	커버 가격 :	페이퍼 백 $ 35.00, 킨들 $ 11.99

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단순 운임 : 가을과 겨울 요리 책 저자 베스트셀러이자 인기 블로그 인 일요일 저녁 식사, Karen Mordechai의 창시자가 만든 계절 요리 책 시리즈의 두 번째 책입니다. 이 요리 책은 시리즈의 첫 번째와 마찬가지로 Mordechai의 상표 간단하고 간단한 스타일로 개별 취향에 맞게 조정할 수있는 레시피를 제공합니다. 레시피는 트렌디 한 경향이 있으며 트렌디 한 재료를 사용합니다.

가장 매력적인 레시피에는 아침 커피 나 차가 들어간 맛있는 모닝 로프, 다크 초콜릿 버터 밀크 팬케이크 (아침 식 사용 초콜릿 – 좋은 아이디어!), 훈제 블루 포테이토, 맛좋은 구운 야채 스프가 포함됩니다. 콩류와 곡물 요리에 대한 훌륭한 자세한 지침뿐만 아니라 모든 사람들이 악 대차에 뛰어 올라 요리에 사용하는 인기있는 새로운 소금에 대한 지침이 있습니다.

Mordechai의 책에는 간단한 아침 식사 아이디어가 담긴 전체 장이 있으며, 그녀의 생선 요리는 누구나 쉽게 번거 로움없이 성공적으로 요리 할 수 ​​있습니다. 비프 브리 스킷은 현재 가장 격렬한 가격이며 (가격이 낮을 때 고기 가격이 낮았을 때 가격이 수백 퍼센트 상승 했음)이 책에서 브레이즈 드 브리 스킷 버전을 준비 할 준비를하였습니다. 매우 좋았으며 비공식적 인 저녁 식사 파티를위한 좋은 메인 요리를 만들 것입니다.

이 책의 디저트는 특히 흥미롭지 않으며 디저트로 만들지 않았습니다. 그러나 잘 어울리는 아이스크림 3 개와 오른쪽 저녁에 적당 할 수있는 츄 로스와 다크 초콜릿 껍질이 있습니다.

모두 말했다, 단순 운임 : 가을과 겨울 는 모두가 좋아하는 좋은 음식이 아닌 모든 음식을 다루는 최신식 음식에 초점을 맞추는 소박한 요리사를위한 책입니다. 책에는 좋은 요리법이 있고 따르기 쉽지만 대부분의 지하 음식 요리사는 좋은 유행 요리로 과시하기보다는 가족과 친구가 실제로 즐기는 요리를 선호합니다. 그러나 만족하지 마십시오.

이 책의 리뷰 사본을 제공해 주신 NetGalley에게 특별한 감사를드립니다.

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