소시지 공 레시피

• 할 수있다 12, 2024

남쪽은 돼지 고기를 좋아합니다. 돼지와 함께 할 수있는 모든 것은 애팔 래 치아 산맥의 언덕에서 멕시코만까지 찾을 수 있습니다. 나는 남쪽으로 이사 할 때까지 돼지가 다재다능하다는 것을 몰랐습니다.

돼지 고기는 먹는 돼지의 일부에 따라 다양한 맛이 있습니다. 돼지 고기 관련 제품에 관한 절인 돼지 발부터 갈비뼈, 머리 치즈에 이르기까지 모든 것을 찾을 수 있습니다. 나는 아직 절인 돼지 발을 시도하지 않았지만 내가 시도한 돼지 제품에서 나는 돼지 고기에 매우 만족합니다.

모든 돼지 고기 제품 중에서 가장 인기있는 것은 소시지와 베이컨의 전통적인 아침 식사 음식입니다. 이 두 제품은 남은 그리스를 저장하여 돼지 고기가없는 다른 요리의 맛을내는 것을 포함하여 남부 요리에서 다양한 방식으로 사용됩니다. 베이컨은 일반적으로 아침 식사로만 생각되지만, 지상 소시지는 아침, 점심 및 저녁 식사를 위해 많은 영수증에서 찾을 수 있습니다. 우리가 오늘 요리 할 지상 소시지는 하루 중 언제든지 먹을 수있는 간식을 만듭니다.

남부에서는 많은 인기 음식이 맛있지 만 만들기 쉬운 음식입니다. 소세지 볼이이 범주에 맞습니다. 단 3 가지 재료로 만든 소시지 볼은 맛을 희생하지 않고 시간이 짧을 때 빠르고 쉽게 음식을 만들 수 있습니다. 그들은 잘 저장하기 때문에 소 세공은 또한 이동 중에도 행운이나 피크닉을 위해 훌륭합니다.

소시지 볼

비스킷 2 레벨 컵
1 파운드 좋은 품질 또는 신선한 지상 소시지
10 온스 났습니다 체다 치즈

큰 그릇에 소시지와 치즈를 합치십시오. 비스킷 1 컵을 넣고 손으로 섞습니다. 먼저 손을 씻는 것을 잊지 마십시오. 한 번에 남은 비스 퀴크 1/4 컵을 넣고 혼합물이 마를 때까지 공 모양을 유지합니다. 대부분의 경우 비스킷 2 컵을 모두 사용하지만 건조기 기후에서는 그다지 필요하지 않을 수 있습니다. 공이 소시지로 조리 될 때 공에 수분이 추가됩니다.

오븐을 250 ° F로 예열하십시오. 혼합물을 골프 공 크기의 공으로 롤링하고 그리스를 바르지 않은 쿠키 시트에 약 1 인치 간격으로 공을 놓습니다. 뜨거운 오븐에서 약 20 분 동안 굽습니다.

오븐에서 꺼내어 몇 분 동안 그대로 두십시오. 직접 태우지 않고 만질 수 있습니다. 좋아하는 남부 요리로 따뜻하게 드십시오. 남은 공이 있다면 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오.