새비지 – 샴페인을 얇게 썰는 방법

새비지는 오픈 샴페인을 세이버로 자르는 기술에 주어진 이름입니다.

프랑스 기병대 장교가 샴페인 와이어 케이지와 코르크를 쳐서 세이버를 휘두르고 거품 병에서 윗부분을 들어 올리는 나폴레옹 전쟁의 사례. 나폴레옹 황제는 "승리 할 때 샴페인을받을 자격이 있으며, 패배 할 필요가 있습니다."라고 말했습니다.

오늘날 몇 가지 사회가 있습니다. 스파클링 와인을 만드는 와이너리는 인상적인 잔해의 시범으로 지하실 투어를 점점 끝내고 있습니다.
100 가지가 넘는 와인 레이블과 그 뒤에 숨은 이야기가 있습니다. PINOTAGE : 남아프리카 고유 와인의 전설 뒤에 피노 티지 와인과 포도의 비하인드 스토리입니다.