호박 오트밀 바 레시피
나는 최근 휴가 시즌을 시작하기 위해 브런치를 주최했습니다. 나는 달콤하면서도 아침을 먹은 음식을 디저트로 제공하기를 원했습니다. 나는 호박 귀리 바를 결정하게되었고, 그들은 식사에 큰 끝이었습니다. Pumpkin Oat Bars는 인기를 얻었으며 여러 친구들이 브런치 후 레시피를 요청했습니다. 여러분, 가족, 친구들이이 간단하면서도 만족스러운 레시피를 즐기시기 바랍니다.

호박 귀리 바 (16 인분 제공)

성분

귀리 1 1/2 컵
밀가루 1 컵
1/2 작은 술 소금
갈색 설탕 1/2 컵
달걀 1 개 (유제품을 먹지 않으면 달걀 1TB의 아마씨를 물 4TB와 결합하여 대체 할 수 있음)
녹인 1/2 컵 버터
메이플 시럽 1/4 컵
1 tsp 바닐라 추출물
2 큰술 우유
1 병 호박 버터 (상인 Joes의 것을 사용했습니다)
설탕에 절인 피칸 1/2-3/4 컵

지도

오븐을 350F로 예열하십시오. 양피지로 8 인치 또는 9 인치 사각형 팬을 정렬하거나 팬의 측면과베이스에 그리스를 바르십시오.

건조한 재료를 큰 그릇에 담으십시오. 별도의 그릇에 버터, 메이플 시럽, 우유, 바닐라 및 계란을 함께 휘젓습니다.

습식 혼합물을 건조에 첨가하고 잘 혼합하십시오. 귀리 혼합물 1/2 컵을 따로 보관하십시오. 남은 귀리 혼합물을 팬에 넣고 오트밀베이스가 전체 팬을 덮도록 아래로 누릅니다.

예열 된 오븐에서 오트밀베이스를 15-18 분 동안 요리하십시오. 오븐에서 꺼내 귀리 위에 호박 버터를 뿌립니다. 예약 된 귀리 혼합물을 호박 버터에 뿌리고 피칸을 뿌립니다.

바를 10 분 더 굽습니다. 카운터에서 완전히 식힌 다음 약 1 시간 동안 팬을 냉동실에 넣습니다. 이렇게하면 막대를 멋지고 깨끗한 사각형으로 훨씬 쉽게자를 수 있습니다!

이 레시피의 가장 큰 장점은 기본 지침을 익힌 후에는 좋아하는 맛을 즐기고 계절 또는 휴일 터치를 추가하고 원하는대로 바를 완전히 사용자 정의 할 수 있다는 것입니다. 호박 대신, 겨울 간식을위한 소테 시나몬 사과, 여름 버전을위한 신선한 딸기, 또는보다 퇴폐적 인 디저트를위한 땅콩 버터 및 초콜릿 버전을 시도하십시오.

호박은 가벼운 질감과 절제된 맛 때문에 특히 잘 작동합니다. 바의 각 개별 구성 요소가 각 물린 곳에서 나올 수 있습니다. 달콤한 오트밀 층뿐만 아니라 바삭 바삭한 설탕에 절인 견과류를 맛볼 수 있습니다. 대체로 질감과 취향이 잘 어우러져 다음에 빠르고 쉽고 맛있는 디저트를 찾고있을 때 완벽합니다.

비디오 지침: 몸에 좋은 오트밀 씨리얼/간단한 건강식 아침식사(Healthy Granola)-CalBap#64 (할 수있다 2024).