레몬 수박 그라 니타 레시피

• 할 수있다 18, 2024

수박은 여름의 확실한 신호이며 봉사해야한다 뒤뜰 바베큐 또는 피크닉에서 항목. 현지 수박은 대개 매우 비싸지 않으므로 대부분의 사람들은 거대한 것을 선택하려고합니다. 물론 그 문제는 먹어야한다는 것입니다. 레몬 수박 그라 니타를 다음과 같이 쉽게 만드는 것이 좋은 수박의 적어도 절반을 사용하는 좋은 방법이라는 것을 알았습니다. 그런 다음 모든 것을 끝내는 것이 어렵지 않습니다.

Granitas와 Sorbets는 매우 유사합니다. 그들은 주스 (보통 과일이지만 때로는 커피와 다른 액체), 설탕 및 물로 만들어집니다. 가장 큰 차이점은 냉동 방법입니다. Granita는 보통 셔벗보다 굵고 – 빙수와 비슷합니다. 둘 다 일반적으로 지방이없고 칼로리가 적습니다. 이 수박 버전은 지방이없는 68 칼로리입니다.

세 가지 성분으로 만 구성된이 레시피는 얕은 접시에서 얼린 다음 면도하거나 믹서에서 구타하거나 식품 가공기에서 펄싱하여 그라 니타로 만들 수 있습니다. 또한 자동 아이스크림 메이커에 붓고 얼려서 부드러운 셔벗을 만들 수 있습니다. 두 방법 모두 맛있고 상쾌합니다. 아이스크림 메이커로 만든 셔벗은 가장 빠르지 만 그래 니타는 흥미로운 질감을 가지고 있으며 슬러시와 비슷합니다.

8 1/2 컵 서빙

1/2 작은 수박
설탕 1/4 컵
1 6 온스. 레모네이드 농축 가능

장식용 신선한 민트 (선택 사항)

1. 수박의 펄프를 믹서기 또는 식품 가공기에 넣습니다.


2. 수박이 부드러워 질 때까지 펄싱하는 과정. (씨앗은 기적적으로 정상에 올라가 칼날에 걸리지 않는 것 같습니다).


3. 그릇에 놓인 미세 여과기에 혼합물을 붓고 펄프를 누르십시오.


4. 씨앗을 버립니다.


5. 주스로 수박 펄프 약 4 컵을 측정합니다.


6. 설탕과 레모네이드 농축액을 넣으십시오.


7. 혼합물을 맛보십시오 – 수박이 달지 않으면 설탕을 조금 더 첨가해야 할 수도 있습니다.


8. 소르베 : 혼합물을 자동 아이스크림 기계에 붓고 제조업체의 지침에 따라 동결하십시오.


9. Granita의 경우 : 혼합물을 9 x 13 "유리 접시에 붓고 동결시킨다.


10. 일단 냉동되면, 식품 가공기에 덩어리를 배치하고 매끄러 워질 때까지 처리하거나 서빙 용기로 면도하십시오. 믹서에서 덩어리로 배치하고 구타 할 수도 있습니다.


11. 두 방법 모두 : 냉동 된 혼합물을 밀폐 된 냉동 용기에 넣고 서빙 할 때까지 동결합니다.

1 회 제공량
칼로리 68 지방질에서 칼로리 0
총 칼로리 백분율 : 지방 0 % 단백질 1 % 탄수화물. 99 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 0g
포화 지방 0g
콜레스테롤 0 mg
나트륨 1 mg
총 탄수화물 17g
식이 섬유 0g
설탕 6g
단백질 0g

비타민 A 1 % 비타민 C 8 % 칼슘 0 % 철 1 %

비디오 지침: 카도팝의 부엌 | 시트러스 그라니따 만들기 (할 수있다 2024).