키위 껍질을 벗기는 방법

• 4 월 27, 2024

키위 과일은 수백 년 동안 사용되어 왔지만 약 20 년 전까지 미국에서 구할 수 없었습니다. 키위 과일은 실제로 매우 매력적이지 않으며, 나는 먹을 수없는 갈색 모피 피부를 가지고 있습니다 (실제로 먹을 수는 있지만 모피 종이 조각을 먹는 것과 같습니다!). 그러나 과일에서 털 같은 갈색 피부를 얻었을 때, 식용 검은 씨앗으로 아름다운 녹색 살을 찾을 수 있습니다. 과일은 바나나, 딸기 및 파인애플 사이의 십자가라고 불리는 맛있는 맛 때문에 매우 인기가 있습니다.
 
나는 키위 과일이 뉴질랜드의 토착이라는 느낌을 받았는데, 아마도 이름은 (뉴질랜드 국가 새 키위의 이름을 따서 지어 졌음) 과일이 실제로 중국에서 유래하여 뉴질랜드로 가져 왔습니다. 20 세기 초반의 선교사들. 키위 과일은 중국 구즈 베리라고도합니다. 내가 아는 대부분의 사람들은 키위로 이름을 줄였습니다.

Kiwi-Fruit.info (키위 과일에 대해 실제로 알고 싶은 것보다 더 많이 배울 수있는 훌륭한 사이트)에 따르면 키위 과일에는 바나나와 거의 같은 칼륨이 함유되어 있고 일일 권장량의 1.5 배의 비타민 C가 들어 있습니다. 또한 비타민 A가 풍부합니다. E. 검은 씨앗을 부수려는 경향이 있다면 중요한 오메가 -3 필수 지방산 인 알파-리놀레산이 풍부한 키위 과일 오일을 생산하게됩니다. 건강 식품점에서 구할 수있는 오일을 구입하는 것이 더 쉽고 빠를 수 있습니다.

나는 항상 키위 과일을 레스토랑 샐러드 바에서 자주 보았습니다. 나는 이것이 순수한 게으름이라고 생각합니다! 캘리포니아 키위 과일위원회는 피부를 먹을 것을 권장합니다. 왝! 쉽게 껍질을 벗기는 법을 모르기 때문에 우리가 먹기를 원한다고 생각합니다. 언니 테리는 나에게 키위 과일 껍질을 벗기는 매우 쉬운 방법을 가르쳐주었습니다.

비밀은 다음과 같습니다.

잘 익은 키위 과일을 선택해야합니다. 부드럽게 짜면 약간 부드럽습니다. 키위의 끝을 잘라냅니다. 식기 보관함에서 작은 술을 가져와 갈색 피부와 녹색 살 사이에 삽입하십시오.







키위 과일을 한 손으로 잡고 숟가락을 과일 주위 (피부 아래)로 이동하십시오. 피부가 미끄러지고 완벽하게 껍질을 벗긴 과일이 튀어 나옵니다.












이제 슬라이스, 반으로 나누거나 1/4로 만들 수 있습니다. 이 과정은 약 10 초가 소요됩니다!
 



 
 

 
 
 
 

비디오 지침: 전문가처럼 과일을 깎고 껍질을 벗기는 방법 28가지 (4 월 2024).