건강한 팬케이크 레시피
팬케이크는 주말에 가장 좋아하는 아침 식사 중 하나입니다. 사과, 계란, 계피 덕분에 섬유질, 건강한 탄수화물, 단백질 및 항산화 물질로 가득 찬 건강한 팬케이크 레시피입니다! 너무 맛있어서 얼어 붙을 여분을 만들고 싶을 것입니다!

팬케이크 성분 :

마른:

통 밀가루 또는 코코넛 가루 1 컵
베이킹 파우더 2 티스푼
바다 소금 ¼ 티스푼
계피 ½ 티스푼

젖은:

생꿀 1 큰술
바닐라 1 티스푼
달걀 1 개 (또는 달걀 흰자 2 개)
무가당 아몬드 우유 1 컵
½ 사과, 껍질을 벗기고 파쇄

지도:

1) 붙지 않는 철판 팬 또는 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 한 방울의 물이 팬에 던져 질 때 팬이 팬케이크 반죽에 맞을 준비가되어 있으며, 지글 거립니다.

2) 팬이 데우는 동안 모든 건조 성분을 작은 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.

3) 별도의 더 큰 믹싱 보울에서 약 1 분 동안 계란을 치십시오. 아몬드 우유, 바닐라 및 꿀을 넣고 잘 섞는다.

4) 마른 재료를 젖은 재료에 천천히 첨가하십시오. 반죽에 밀가루 덩어리가 없을 때까지 모든 밀가루 혼합물을 젖은 재료에 담아 큰 포크로 저어줍니다. 과도하게 혼합하지 마십시오.

5) 반죽에 잘게 썬 사과를 넣고 잘 섞는다.

6) 프라이팬이 준비되면 ¼에서 ½ 컵의 반죽을 팬에 부어서 팬케이크를 만듭니다. 팬케이크 윗면에 여러 개의 거품이 생겼을 때 팬케이크를 뒤집어 1 ~ 2 분 동안 요리 한 다음 제거하십시오. 반죽이 다 떨어질 때까지 과정을 반복하십시오.

크기에 따라 6 ~ 8 개의 팬케이크를 만듭니다.

*** 참고 : 팬케이크는 잘 동결되지만 최상의 결과를 얻으려면 흰색 냉동 지로 싸서 냉동고 테이프로 밀봉해야합니다. 두 번째 호일 보호 층으로 싸서 최대 3 개월 동안 냉동고의 지퍼 잠금 스타일의 자루에 보관하십시오.

팬케이크 토핑 :

1) 설탕을 첨가하지 않은 사과 소스
2) 천연 유기농 메이플 시럽
3) 신선한 과일을 곁들인 그리스 요구르트
4) 호두를 약간 으깬 신선한 과일
5) 과일을 얹은 자연 견과류 버터 2 큰술
6) 스크램블 에그 / 소시지 / 베이컨을 얹은 상단; 휴대용 아침 식사를 위해 롤업!
7) 과일 몇 개와 으깬 피칸을 곁들인 생 코코넛 조각

비디오 지침: 미국일상 | 건강한 바나나 오트밀 팬케이크 만들기 (banana oatmeal pancake), 미국 마트 장본것들 (4 월 2024).