과 유사 차

• 할 수있다 14, 2024

과 유사 차
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수평선에 새로운 음료가 있습니까? 나는 Guayusa 차가 무엇인지에 대한 요청으로 늦게 당황했으며 어디에서 얻을 수 있습니까?

먼저 뒤로 물러나 Guayusa 차가 무엇인지 살펴보십시오.

Guayusa 차는 수천 년 동안 사용되어 왔으며 에콰도르의 Kichwa 사람들에게 문화 유산과 전통의 원천입니다. Guayusa는 안데스 산맥이 아마존 열대 우림의 울창한 캐노피를 만나는 곳에서 재배됩니다.

그것은 왜 당신이 두드러지고 아침 의식 음료로 에콰도르 지역 사회에 뿌리를두고 있습니다. 이곳은 미국에서 희귀 한 음료로 여겨지며 최근에 이곳에서만 판매되었습니다. Guayusa는 아마존 열대 우림에 서식하며 Yerba Mate와 유사하거나 사촌으로 간주됩니다.

Guayusa는 ilex guayusa 식물의 잎을 양조하여 만들어집니다. 홀리 트리입니다. 그것은 동백 나무 Sinensis 부시의 일부를 포함하지 않으므로 진정한 차가 아닙니다. 허브 차로 간주됩니다.

그것은 차보다 커피와 같은 자극제로 간주됩니다. 그것은 커피와 같은 methlyanthine alkaloids를 함유하고 있지만 이상하게도 차의 많은 특성을 포함한다고합니다. 예를 들어, 독립적 인 실험실은 Guayusa가 테오필린, 폴리 페놀, 플라보노이드 및 녹차와 같은 사포닌을 함유하고 있음을 발견했습니다. 녹차보다 8 온스 유리 당 거의 30 % 더 많은 산화 방지제를 함유 할 수 있다고 주장합니다.

주술사와 루쿠 장로들은 그들을 계몽하고 그들을 자연과 연결시키고 영적으로 지키고 있지만, 에콰도르 사람들은 매일 술에 취합니다. 그들은 여전히 ​​건강상의 특성을 믿으며 어린이와 임산부도 그것을 마신다. 예 르바 마테와 마찬가지로 구아 유사는 가족과 친구들이 모여서 이야기를 나누고 다른 세대에게 전하는 곳에서 소비됩니다. 속이 빈 조롱박은 선택된 그릇의 역할을하며 종종 서로를지나 가며 함께 나눕니다. 그것은 집의 여성들에 의해 이른 아침에 선택됩니다. Guayusa는 그늘에서 자라고 바구니에 모여 집으로 돌아옵니다. 잎은 밤새 "내림"으로 매달린다. 그런 다음 15 개의 더미로 묶여 반으로 접 히고 팩으로 묶습니다. 그런 다음 사르 타라고 불리는 화환으로 더 형성된 다음 불에 매달아 건조시킵니다.

각 가족은 Guayusa의 양조에만 사용되는 큰 항아리를 소유하고 있습니다. 마른 잎이 준비되면 30 분 동안 냄비에 끓여서 밤새도록 방치 할 수 있습니다! Guayusa에는 차처럼 탄닌 성분이 없습니다.

모든 Guayusa의 90 %가 에콰도르에서 재배되는 것으로 알려져 있습니다. 나머지 10 %는 열대 우림이있는 페루 나 콜롬비아에 있습니다. Guayusa가 자란 곳은 지구상에서 가장 생물 다양성이있는 상위 10 곳 중 하나로 간주됩니다! 이상하게도 Guayusa 식물은 더 이상 비옥 한 씨앗을 맺지 않으며 계속하기 위해 인간의 상호 작용에 의존한다고합니다! Guayusa는 토착민들에 의해서만 수확되고 수확됩니다. 이들은 세대의 가족이며 땅은 신성하고 영적이라고합니다.

FoxNews.com은 최근 뉴스에 Guayusa를 가지고 있으며 Guayusa를 미국으로 가져 오기 위해 노력하는 공정 거래 조직이 있으며 아직 유통 업체는 거의 없습니다. 이것은 흥미롭고 건강에 좋은 음료처럼 들리지만 임신 중이거나 처방약을 사용하거나 알레르기가있는 경우 항상 의사와 상담하십시오. 이것은 자극제이며 이들은 반응 또는 상호 작용을 가질 수 있습니다.

아마도 Guayusa는 당신의 차 한잔 일 것입니다!