마늘 성장
유기적으로 자란 마늘
아빠 쪽 할아버지는 마늘의 정원사였습니다. 그는 큰 정향을 만들 수있었습니다. 아니, 그것은 코끼리 마늘이 아니라 일반 마늘이었습니다. 그는 모든 의료 보고서에서 확인하기 전에도 마늘이 건강에 좋다는 것을 알고있었습니다.

마늘은 백합, 양파 및 부추 가족의 일부이며 항상 살아 있습니다. 그것을 나눌 수 있고 많은 작은 조각으로 스스로 복제 할 수 있습니다. 사람들은 마늘 공장을 처음부터 요리하고 사용했으며 수세기에 걸쳐 강력하게 서있었습니다.

심는시기

마늘 심기에 좋은 점은 9 월과 3 월 동안, 바람직하게는 첫 서리 후에 심는 것입니다. 옛날 정원사의 대부분은 가능한 한 가을 춘분에 가까운 식물을 심었습니다. 가을에 마늘을 심으면 뿌리가 형성되기 시작합니다. 개발이 시작되어 다가오는 겨울을 견뎌 낼 수 있습니다. 그런 다음 봄이 오면 마늘은 삶을 다시 시작하고 자라기 시작합니다. 마늘은 봄 동안 자라는 것을 좋아하며, 자랄수록 전구가 커집니다. 날씨가 더워질 때까지 마늘은 계속 자랍니다. 더운 날씨는 마늘이 자라게하여 성장주기를 끝냅니다. 마늘이 씨앗을 생산하지 않는다는 것을 알고 있습니까? 대신 마늘 구근 안에 많은 정향을 형성하여 스스로를 재현합니다.

침대 준비

이제 마늘을 심는시기를 알았으므로 이제는 계절이 오기 전에 침대를 준비해야합니다. 정원 포크, 삽 또는 경운기를 사용하여 땅을 풀어 작업하십시오. 최소 6 인치 이상을 파 내십시오. 마늘은 전구가 형성되고 자라는 곳이기 때문에 느슨한 토양이 필요합니다. 가장 좋은 종류의 토양은 작은 모래가 있고 많은 유기물 또는 풍부한 퇴비 토양이 있습니다. 또한 잘 배수되는 토양이 필요합니다. 그렇지 않으면 마늘이 썩을 수 있습니다.

마늘 심기

토양을 준비하고 준비하면 심을 때입니다. 마늘 구근을 분리하여 이제 개별 정향으로 만드십시오. 마늘은 곰팡이가 발생하기 쉽기 때문에 안전하게 유지하려면 물 1 갤런 당 베이킹 소다와 액체 해초 한 스푼 한 스푼에 담그십시오. 이것은 곰팡이를 치료할뿐만 아니라 에너지를 증가시킵니다. 마늘의 정향을 밤새 담그십시오. 이것은 각 정향 주위의 껍질이 벗겨지는 데 도움이됩니다. 껍질을 벗기면 곰팡이 포자 또는 해충 알이 들립니다. 다음날 베이킹 소다 용액에서 제거하고 3-4 분 동안 소독 용 알코올 또는 100 증거 보드카 한 그릇에 넣습니다. 이 마지막 담그기는 첫 번째 해결책에서 놓친 달걀이나 곰팡이 포자를 죽이는 것입니다. 마늘을 즉시 심으십시오. 몸을 담그는 단계 중 하나를 수행 할 필요는 없지만 구식 정원사 중 일부는이 용액으로 치료할 때 마늘 구근이 더 좋다고 맹세합니다. 뿌리 끝을 아래로 3 인치 깊이로 마늘 정향을 심으십시오. 일반적으로 다른 쪽 끝이 위로 향하게하는 평평한 지방 끝입니다. 흙으로 덮으십시오. 정향은 약 4 인치 간격을 둡니다.

뿌리 덮개

잡초를 아래로 유지하고 토양 수분을 유지하는 데 도움이되도록 3 인치 뿌리 덮개로 덮으십시오.

내년 봄에 마늘이 자라기 시작합니다. 마늘 침대를 약간 축축하게 유지하지만 너무 젖지 않아야합니다. 비옥하지 않는 것이 가장 좋지만, 생각이 든다면 이른 봄에이를하십시오. 구근이 형성되기 시작한 후에 비옥하면 대부분의 성장은 구근이 아닌 잎으로 들어갑니다.

수확 시간

마늘을 파야 할 때인 지 어떻게 알 수 있습니까? 나뭇잎을 보면서 시작하십시오. 수확시기를 알려줍니다. 아래쪽 잎이 갈색으로 변하지 만 여전히 녹색 인 약 6 개의 잎이 있으면 시간이 다되었습니다. 모든 잎이 갈색으로 변하고 넘어 질 때까지 기다리지 마십시오. 그렇게 될 때까지 기다리면 마늘 구근이 익을 수 있으며 곰팡이 또는 해충이 생길 가능성이 높아집니다.

조심스럽게 파 내십시오. 주위를 두드리지 마십시오. 그들이 쉽게 멍이들 때 당신은 그들에게 온화해야합니다. 시원하고 그늘진 곳에 두어 치료하십시오. 직사광선을 피하면 햇볕에 타거나 너무 빨리 건조 될 수 있습니다. 뿌리와 목이 완전히 마를 때까지 계속 말리십시오.

마늘 저장

마늘을 함께 땋거나 다듬을 수 있습니다. 마늘을 보관하려면 마늘을 55도 정도 유지하십시오. 서늘하고 어둡고 비교적 습도가 낮은 곳에 보관하십시오.