제네바와 존 다우니 크랩
우리가 선택할 수있는 훌륭한 장식 게가 많이 있습니다. 이들 중 일부는 다양한 요리 목적으로 사용되는 우수한 품질의 과일을 함유합니다. 다음은 권장되는 여러 종류의 게입니다.


제네바 크랩

이것을 제네바 레드 플렛 (Geneva Redflesh)이라고도합니다. 1930 년대에 소개되었고 캐나다에서 시작되었습니다. 풍경을위한 훌륭한 장식물 인이 강건한 나무는 사과 딱지에 내성이 있습니다. 깊은 적갈색 단풍으로 인해 주목할 만합니다. 이 품종은 사과 나무의 꽃가루로 사용할 수 없습니다.

제네바 게는 8 월 말부터 9 월까지 일찍 익습니다. 뚜렷한 산 향으로, 이것은 종종 사이다에 사용됩니다. 중간에서 큰 과일에는 붉은 분홍색 살이 있습니다. 그들은 주스와 젤리에 좋습니다. 이것도 신선하게 먹을 수 있습니다.


존 다우니 크랩

이 활기 넘치는 나무는 영국 리치 필드에서 시작되었으며 높이가 35 피트에 이릅니다. 1930 년대 이전에 미국에 도착했습니다. 4-9 구역에 권장되는이 매우 매력적인 나무는 질병에 강합니다. 새싹에 분홍색, 단일 흰색 꽃은 2 인치 너비입니다.

배 모양의 과일을 많이 수확합니다. 이 큰 게는 지름이 거의 1/2 인치입니다. 황금 주황색 또는 노란색으로 자란 빨강은 타원형입니다. 요리에 탁월한이 과일은 보존, 젤리 및 기타 요리 목적으로 사용됩니다.


난쟁이 게 (Malus micromalus)

카이도 게라고도 불리는이 꽃은 아마 중국 꽃게와 시베리아 게의 자연적인 잡종이었습니다. 4 구역 정도는 어렵 기 때문에 9 구역으로 권장합니다. 이 작은 나무는 높이가 25 피트에이를 수 있습니다. 그것은 조밀하고, 퍼지고, 둥근 성장 습관을 가지고 있습니다. 가지가 똑바로 있습니다. 나무는 역병에 취약하지만 딱지에 대한 내성이 우수합니다. 드워프 사과 나무의 뿌리 줄기로 종종 사용되는이 풍경은 조경에 훌륭한 장식입니다. 매우 화려하며 번갈아 가며 번갈아가는 경향이 있습니다.

반짝이는 장방형 톱니 모양의 단풍이 날카로운 지점으로 가늘어집니다. 길이는 4 인치입니다. 5 월 초순에 붉은 꽃 봉오리에 크고 짙은 분홍색 또는 흰색 꽃이 흩날립니다. 매우 오래 지속되며 중앙으로 갈수록 어두워집니다. 그들은 직경이 1¾ 인치에 이릅니다.

뾰족한 붉은 과일은 작고, 직경이 1 인치 이하입니다. 이들은 가을 중반에 숙성되며 초 겨울까지 지속됩니다. 나무 위에있는 동안 갈색으로 변할 수 있으므로 적시에 선택하십시오. 작은 과일의 크기로 인해 나무는 작은 게라고 불립니다. 과일은 신선하고 요리 목적으로 먹습니다.