플랑드르 뷰티와 골든 스파이스 배
배는 식용 경관에 적합합니다. 정원사는 많은 종류의 배 중에서 선택할 수 있습니다. 다음은 강력하게 권장되는 고전적인 유럽 배나무입니다.


플랑드르 뷰티 배

이 품종에는 Belle de Flanders, Bosch 및 Bosc Sire를 포함한 다양한 이름이 있습니다. 이것은 1830 년대에 소개되었고 1800 년대 초 이스트 플랑드르 인 알 로스트 근처에서 자랐습니다. U.P.가 추천했습니다. 1921 년에 출판 된 뉴욕의 Pears에있는 Hedrick은 다음과 같이 썼습니다.“밝은 뺨을 가진 Flemish Beauty는 다른 배만큼 잘 생겼으며 품질에 거의 접근 할 수 없습니다.” A.J.도 추천했습니다. 1849 년에 다우닝의 과일과 과일 나무의 저자 인 다우닝

이 나무는 화씨 -50 도의 온도를 견뎌냅니다. 역병을 일으키는 경향이 있습니다. 한때 상업 재배자 사이에서 인기가 높았습니다. 이 강하게 자라는 나무는 매년 믿을만한 작물을 맺습니다. 어린 나이부터 시작됩니다. 똑바로 싹은 진한 갈색입니다.

이 고품질 과일은 계절 중, 보통 9 월에 뉴욕에서 익습니다. 풍미와 품질을 유지하기 위해 나무에서 익히지 않도록하십시오. 대부분의 다른 유형보다 수확을 권장합니다.

이 배는 신선하고 디저트에 좋습니다. 크기와 모양이 균일합니다. 큰 과일은 일반적으로 달걀 모양으로 둥글다. 거친 노란 피부는 약간의 홍조와 약간의 황갈색과 반점이 있습니다. 이들은 일반적으로 옅은 노란색입니다. 줄기는 길이가 1½ 인치입니다.

이들은 향기로운 풍미가 있습니다. 황백색의 살은 매우 달콤합니다. 부드럽고 녹고 맛있습니다. 딱딱한 질감은 세밀하지 않습니다. 이 품종은 건조에 좋습니다.


골든 스파이스 배

일부는 그것이 가보 이기에는 너무 어리다고 생각할 수도 있지만, 1940 년대 후반 이후로있었습니다. 이것은 미네소타의 Excelsior에서 시작되었습니다. 이 매우 단단한 나무는 화씨 -50 도의 온도를 견뎌냅니다. 뉴 잉글랜드를 위해 충분히 강건한, 그것은 미네소타 대학에 의해 발표되었습니다. 부모가 알려지지 않았습니다. 이것은 종종 다른 배나무를 번식시키는 데 사용됩니다. 매년 좋은 과일을 맺습니다. 이 강한 성장 나무는 다른 배를 교차 수분을위한 꽃가루를 제공하는 데 사용할 수 있습니다.

중기 품종으로 간주되는이 과일은 가을에, 보통 9 월에 뉴욕에서 익습니다. 이 품종은 잘 저장되지 않습니다. 그러나 신선한 식사뿐만 아니라 요리, 통조림 및 산 세척에도 사용할 수 있습니다. 독특하고 매운 맛, 타르트, 단 맛으로 인해 디저트 과일로 권장됩니다. 과일은 다소 작으며 Seckel과 모양과 크기가 비교되었습니다. 피부에 붉은 홍당무가 있습니다.

담황색의 살은 향기롭고 육즙이 많으며 버터입니다. 살은 부드럽고 부드럽습니다.