핑거 리킨 치킨 스트립 레시피
치킨 ... 어디에나 있어요! 치킨 너겟, 치킨 핑거, 치킨 스트립 ... 우리 아이들은 그들을 사랑하지만 건강에 좋지 않습니다! 훌륭하고 맛 있으며 튀겨지지 않은 닭고기 요리를위한 레시피를 만들었습니다! 얇게 썬 애호박이나 콜리 플라워와 같은 채소를 코팅하고 치킨 스트립과 함께 베이킹하여 가족이 좋아할 훌륭한 시식 반찬을 만드십시오!

성분 :

1 파운드의 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 (1 인치 스트립으로 자름)
빵빵에 구운 빵 2 개
진짜 파마산 치즈 강판 또는 가루 3 큰술
통 밀가루 1 컵 (아서 왕 브랜드를 사용 합니다만)
큰 계란 흰자 2 개
각 마늘 가루 1/2 파 스푼, 양파 가루, 딜, 파프리카, 이탈리안 허브 조미료 (백리향, 오레가노, 바질 믹스), 꼬치 바다 소금, 후추

지도:

1) 오븐을 400 도로 예열합니다. 포도씨 오일, 올리브 오일 또는 코코넛 오일을 바닥에 약간 뿌려 베이킹 시트를 준비하십시오. 작은 그릇에 통 곡물 가루, 파마산 치즈, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카, 이탈리안 허브 조미료, 딜, 바다 소금 및 후추를 섞습니다. 포크 나 스푼과 함께 섞습니다.

2) 푸드 프로세서 또는 블렌더에서 미세한 부스러기와 닮을 때까지 전체 곡물 토스트를 펄싱하십시오. 부스러기와 밀가루 및 허브 혼합물을 섞어 잘 섞습니다.

3) 별도의 그릇에 달걀 흰자위가 포크로 휘저어지기 시작할 때까지 채찍질하십시오.

4) 각 치킨 스트립을 먼저 달걀 흰자위에 담근 다음 빵 부스러기 믹스에 조심스럽게 닭고기의 각면을 코팅하십시오. 각 치킨 스트립을 베이킹 시트에 놓고 각 치킨 스트립 사이에 1 인치의 공간을 두십시오. (베이킹 시트에 기름을 사용하는 대신 양피지로 베이킹 시트를 줄 수도 있습니다.)

5) 치킨 스트립을 18 분에서 20 분 동안 굽습니다. 스트립은 반으로자를 때 분홍색 주스가 나오지 않고 바깥 쪽이 멋지고 갈색이되어야합니다.

6) 건강한 으깬 "고구마"레시피로 치킨 스트립을 제공하십시오.

2 스트립 = 1 인분