더블 초콜릿 크랜베리 ​​호두 방울 레시피
여름철, 특히 집에서 만든 아이스크림으로 모임이나 파티를하는 경우에는 전체 쿠키 용기가 필수입니다. 상점에서 구입 한 쿠키는 확실히 적합하지 않으므로 이제는 쿠키 레시피 레퍼토리를 확장하여 모두가 좋아하고 수제 아이스크림과 함께 간식으로 사용할 수있는 몇 가지 퇴폐 쿠키를 포함시켜야합니다. 더블 초콜릿 크랜베리 ​​호두 방울 퇴폐적이며 아이스크림과 잘 어울리고 즉시 먹지 않으면 극도로 잘 지냅니다. 초콜렛이 하루나 이틀 동안 녹아 있기 때문에 질감이 부드럽고 질 기며 특히 따뜻합니다.

이 쿠키는 중독성이 있으며 말린 체리는 크랜베리를 다른 맛으로 대체 할 수 있습니다. 큰 보너스는 쿠키를 쉽게 드롭 할 수 있고 실습 시간이 거의 없다는 것입니다. 대부분의 식료품 점 선반에있는 밝은 색의 코코아 대신 네덜란드 코코아와 같은 좋은 코코아를 사용해야합니다. 실제로 차이가 있습니다. 60 % 카카오가 함유 된 정말 맛있는 초콜릿 칩은이 레시피에서 특히 우수합니다 (그리고 가짜 초콜릿 칩은 사용하지 마십시오). 마가린을 버터 대신 사용해서는 안됩니다.

쿠키 48 개

버터 1 컵
설탕 1 컵
갈색 설탕 3/4 컵
계란 2 개
바닐라 2 티스푼

밀가루 1 3/4 컵
무가당 코코아 가루 1/4 컵
베이킹 소다 2 작은 술
소금 1 티스푼

다진 호두 1 컵
말린 크랜베리 ​​1 컵
반 달콤한 초콜릿 칩 1/2 컵
  1. 오븐을 350 °로 예열합니다.
  2. 버터, 설탕 및 갈색 설탕을 가벼울 때까지 크림하십시오.
  3. 계란과 바닐라를 치십시오.
  4. 밀가루, 코코아 파우더 베이킹 소다 및 소금을 버터 / 설탕 혼합물 위에 놓인 미세 여과기로 측정하십시오. 혼합물을 흔들어 잘 섞는다.
  5. 호두, 크랜베리, 초콜릿 칩을 접습니다.
  6. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 스푼을 떨어 뜨리거나 퍼 내십시오.
  7. 9-13 분 구워 지거나 방금 설정 될 때까지 – 빵을 굽지 마십시오.
  8. 오븐에서 꺼내어 냉각 선반으로 옮기기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.
  9. 시원 할 때는 밀폐 용기에 최대 2 주간 보관하십시오.

1 회 제공량
칼로리 153 지방에서 칼로리 71
총 칼로리 백분율 : 지방 47 % 단백질 4 % 탄수화물. 49 %

쿠키 당 영양액
총 지방 8g
포화 지방 4g
콜레스테롤 19 mg
나트륨 142 mg
총 탄수화물 19g
식이 섬유 0g
설탕 4g
단백질 2g

비타민 A 3 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 3 %


비디오 지침: [Eng]찐한 더블 초콜릿 쿠키 만들기(double chocolate cookies recipe) (할 수있다 2024).